一、奧爾良腌料是什么
隨著現(xiàn)在人們的生活越來越快,速度也是越來越快,人們的美食的需求也是越來越多,從蔬菜再到肉制品,再到海鮮,都有著人們的深受的喜歡的食物?,F(xiàn)在市面上又有了許多快餐店,有人也特別喜歡吃里面的奧爾良漢堡,雞腿,雞翅等等。其中奧爾良類產(chǎn)品一度熱銷,主要得益于一樣叫做奧爾良腌料的東西,那么究竟奧爾良腌料是什么呢?
奧爾良腌料實際上是一種復合腌料(含食品添加劑)或復合香辛料(香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、根塊等,或其提取物,具有刺激性香味,賦予食物以風味,增進食欲,幫助消化和吸收的作用)。
二、奧爾良腌料是什么味道
很多人都說我國的雞肉就兩種味道,一種就是奧爾良味,一種就是其他味的,那很多人都會有這樣一個疑問,那就是奧爾良腌料是什么味道?
奧爾良腌料味道就是甜味和辣味的碰撞,具體成分就是多種調(diào)料混合而成的,和我們國內(nèi)的十三香類似,受到很多人的喜愛。除此之外,為了迎合更多人的口味需求,奧爾良也推出了香辣味、蜜汁味、辣條味等多種口味。