魔芋粉是什么做的

魔芋屬于一類薯類，屬于天南星科，多年生草本，球莖圓形、暗紅褐色，原產(chǎn)于中國和越南，中國西南及長江中游各地均栽培，塊莖含有豐富的膳食纖維，其膠質(zhì)可用于制造果醬。魔芋粉每100g當(dāng)中含有水分12g，膳食纖維的含量高達74g，其中以可溶性膳食纖維為主，主要是葡甘聚糖。

魔芋粉，就是魔芋做成的粉狀物，相信很多人對于魔芋是有一定的了解的。魔芋是一種多年生草木植物。地下塊莖為扁球形，個大，葉柄粗壯，園柱形，淡綠色，有暗紫色斑，掌狀復(fù)葉，生長在疏林下，具有散毒、養(yǎng)顏、通脈、降壓、減肥、開胃等多功能。

魔芋粉熱量高嗎

魔芋精粉是一種發(fā)熱量較為低的食物，每100克魔芋精粉僅有7克的發(fā)熱量，因此 要想減肥瘦身的女性朋友無需太擔(dān)憂魔芋精粉會造成長胖。魔芋精粉是能夠配搭別的的食材一起吃的，并且魔芋精粉是能夠降血脂及其降血壓的，也是有利于減肥瘦身的，主要是魔芋精粉能夠填飽肚子，可是發(fā)熱量低，因此是能夠推動胃腸消化吸收的。

魔芋粉怎么沖調(diào)

魔芋粉在沖的時候需要使用70-80度左右的水，然后是在裝著水的碗里一點點灑魔芋粉，一邊灑還需要一邊攪拌，攪拌的時候需要一直往一個方向。魔芋是一種根莖植物，其具有很多功效，而魔芋粉就是由魔芋制成的，其具有一定的降脂降糖防癌通便的效果。魔芋粉當(dāng)中含有一種叫做葡苷聚糖的物質(zhì)，而該類物質(zhì)具有非常強的吸水性，非常容易被人體所消化吸收。同時魔芋粉還能夠起到降低血壓的效果。

魔芋粉怎么吃

1、體胖減肥者清晨空腹，取本品3-5克，加溫水約250ml攪拌均勻，一日2-3次，飯前15分鐘服用。（1公斤可以服用2-3個月）。

2、糖尿病病人飯前15-20分鐘，取本品5克，加水200ml攪拌均勻、飲用，一日3-4次。

3、排毒通便者：取本品5克，加水約200ml攪拌均勻飲用，一日1-2次。

4、調(diào)糊食用（取3-5克粉置于一容器內(nèi)，一邊攪拌一邊用開水沖后成透明糊狀物即可食用）。

5、可在餐前喝湯，在湯中放魔芋粉和蔬菜。

6、可與營養(yǎng)粉（奶粉，芝麻糊，玉米粉，蕎麥粉）混合加水調(diào)喝。

魔芋粉的功效與作用

1、凈化血液

魔芋粉中含有豐富的葡甘聚糖，這是一種對人體健康有十分積極作用的物質(zhì)，它不單能抑制人體小腸對膽固醇的吸收，還能降低血液中膽固醇的數(shù)量，經(jīng)常食用能凈化血液，阻止血壓血脂升高，長期食用則能降低血栓和動脈硬化的發(fā)病率。

2、調(diào)理腸胃

魔芋粉中含有大量水凝膠狀纖維，這種物質(zhì)進入人體后會吸水膨脹，能加快腸道蠕動，經(jīng)常食用能加快大便生成并縮短人體排便時間，能讓人類便秘癥狀很快減輕。魔芋粉還能防止脂肪在人體內(nèi)堆積，它能在清腸排毒的同時起到減肥瘦身的重要作用。

3、預(yù)防癌癥

很多人都知道魔芋粉是腸癌的克星，其實他對人類高發(fā)癌癥都有一定預(yù)防作用，因為魔芋粉能加快人體內(nèi)重金屬的代謝，并能增強人體的抗病毒能力，能防止人體內(nèi)致癌物質(zhì)生成也能阻止人體細(xì)胞癌變，經(jīng)常食用能清理人類腸道中的致癌物質(zhì)提高腸道健康水平，并能降低其他癌癥的發(fā)病率。

魔芋粉的副作用

魔芋粉能減肥瘦身預(yù)防肥胖也能增強人體抗病能力，它對維持人體健康有很大好處，但這種食物在食用后也有一些副作用存在，它會影響人類皮膚健康，特別是那些患有慢性皮膚病的人在食用魔芋粉后，會讓皮膚病的癥狀加重，不利于病情恢復(fù)。另外魔芋粉中含有的蛋白還容易讓人體出現(xiàn)過敏，生活中那些本身就是過敏體質(zhì)的人在食用魔芋粉后也會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，這些都是人們吃魔芋粉時必須要注意的副作用。