桑椹膏食用價值

1、潤腸通便

桑葚膏中含有豐富的植物纖維和果膠等成分，可以促進(jìn)腸道蠕動，增加糞便體積，緩解便秘。

2、緩解疲勞

桑葚膏中含有一定的糖類和氨基酸，可以提供能量，緩解疲勞，增強(qiáng)體力。

3、改善睡眠

桑葚膏具有鎮(zhèn)靜作用，可以舒緩神經(jīng)系統(tǒng)，改善睡眠質(zhì)量。

4、保健養(yǎng)生

桑葚膏富含多種維生素和微量元素，能夠補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力，延緩衰老。

桑椹膏制作方法

用料：桑椹、蜂蜜、清水

做法一：

1、將桑椹洗凈、瀝干，備用。

2、加三碗水與沙鍋里。

3、大火煮開，小火慢煮半小時。

4、30分鐘取汁1次，如此反復(fù)動作加水再煮，共取液3次。

5、熬好的膏冷卻后再加蜂蜜裝瓶，然后放冰箱冷藏。每次用時取適量，溫水沖服。

6、可以當(dāng)果醬涂抹在面包上，也可以沖服。

做法二：

1、選用黑桑椹，蜂蜜。

2、將桑椹放入砂鍋中熬煮，加入適量開水，大火煎煮30分鐘，將湯汁倒出。

3、倒入適量開水，再次大火煎煮30分鐘，將湯汁倒出。

4、將二次的湯汁倒回砂鍋中大火熬煮，待湯汁比較濃稠的時候倒入事先準(zhǔn)備好的蜂蜜。

5、適當(dāng)攪拌后，達(dá)到一定的濃稠度即可，可待桑椹膏涼后，盛入瓶中備用。

做法三：

1、取新鮮桑椹，去長蒂及腐果后，洗凈。

2、裝入鍋中，倒入清水，沒過桑葚即可。煮沸3分鐘后將水倒出，再倒入清水煮沸，重復(fù)3次。

3、將煮過的桑椹放入粉碎機(jī)中攪碎，或可以用食勺一點點碾碎。

4、將攪碎的桑椹與先前煮過的桑椹水放在一起煮，先用大火煮10分鐘后改中火。在煮的過程中要經(jīng)常攪拌，以防糊鍋。

5、成稀糊狀時，加入冰糖并不停的攪拌，待冰糖基本融化后改小火。成稠糊狀時加入蜂蜜繼續(xù)攪拌，10分鐘后關(guān)火，裝入可以加蓋的容器，晾涼，放入冰箱。

桑椹膏食用須知

桑葚膏過敏體質(zhì)、糖尿病、感冒等人群不能吃，以免導(dǎo)致癥狀加重，給后期的治療帶來影響。

1、過敏體質(zhì)

過敏體質(zhì)是指身體是屬于易過敏的體質(zhì)，這樣會增加過敏的幾率，不但會影響到藥效，甚至還會引起皮膚出現(xiàn)不同程度的瘙癢。

2、糖尿病

糖尿病主要是因為血液中的葡萄糖水分已經(jīng)出現(xiàn)了持續(xù)增高，桑葚膏里面含有一定的糖分，是不符合糖尿病人使用的，這樣會導(dǎo)致血液中的糖分出現(xiàn)持續(xù)增高。

3、感冒

感冒以后體質(zhì)通常是比較虛弱的，而且還會存在發(fā)熱的癥狀，桑葚膏是屬于一種滋補(bǔ)的藥物，如果在感冒期間吃桑葚膏，可能會導(dǎo)致發(fā)燒的癥狀加重。