在消費升級的時代大背景下，人們生活品質(zhì)的不斷提高不僅進一步凸顯了人們?nèi)找嬖鰪姷钠放埔庾R，還影響了各行各業(yè)的發(fā)展方向。Maigoo小編認為，對于面包店行業(yè)來說，由于品牌米線店在市場規(guī)模、競爭實力、市場占有率等方面都有著較為突出的優(yōu)勢，同時消費者出于食品安全、米線口味等方面的考慮，越發(fā)傾向于選擇具有一定實力和知名度的面包店品牌，在眾多因素的共同影響下，品牌連鎖化成為面包店行業(yè)發(fā)展主流，面包店行業(yè)的發(fā)展水平也因此得到顯著提高。

面包作為當代年輕人休閑必備的佳品，在經(jīng)濟不斷發(fā)展，人們追求物質(zhì)與精神滿足的情況下，面包的消費市場將會不斷擴大。如何能在眾多門店中脫穎而出，贏得消費者的喜愛?Maigoo小編發(fā)現(xiàn)有不少面包店品牌開始擴大門店，精致裝修，做好品牌管理。門店的擴大可以提供給消費者一個休閑享受的場所，又會催動潛在消費，面包店可以推出“茶飲套餐”等活動，大大拉動顧客的消費需求，成為與其他面包店行業(yè)門店的競爭重點。

近年來，越來越多口味不同的多國面包傳入中國，加之便攜、口味豐富的特點，面包越來越受到人們的喜愛，但是由于面包店行業(yè)的入門標準較低、產(chǎn)品易于復(fù)制，所以會有產(chǎn)品同質(zhì)化和食品安全問題影響了面包店的向前發(fā)展。但是危機就代表著機遇。Maigoo小編發(fā)現(xiàn)，為了應(yīng)對這一問題，不少面包店品牌開始取其精華去其糟粕，在原有的優(yōu)秀成品上做出創(chuàng)新改革，做出符合大眾口味的面包新品，積極推出新品和當季熱門食物的聯(lián)合，同時做好面包外觀和包裝的精致化，好的面包，它的口感不僅要美味獨特，精細簡單美麗，也是面包發(fā)展的一個趨勢。