涼皮是起源于陜西關(guān)中地區(qū)的漢族傳統(tǒng)美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱，有麻辣、酸甜、香辣等各種口味，主要流行于我國(guó)的北方地區(qū)。

近年來(lái)，隨著人們飲食口味的日益多樣化，涼皮以其滑韌爽口、清涼消暑、酸辣開(kāi)胃的特色受到人們的關(guān)注和青睞，并逐漸走出北方地區(qū)，成為風(fēng)靡全國(guó)的特色小吃之一。Maigoo小編認(rèn)為，涼皮作為熱門小吃品類，在各地域消費(fèi)者對(duì)涼皮接受程度不斷提高的有力推動(dòng)下，涼皮行業(yè)所展現(xiàn)出來(lái)的發(fā)展前景十分可觀，因此越來(lái)越多人看好涼皮餐飲市場(chǎng)，展示出強(qiáng)烈的加盟意愿。

由于涼皮的消費(fèi)市場(chǎng)十分廣闊，所以整體來(lái)說(shuō)做涼皮生意有較為可觀的利潤(rùn)空間。選擇加盟代理涼皮行業(yè)，要根據(jù)自身投資預(yù)算和投資理念，選擇合適的加盟品牌。做涼皮生意的利潤(rùn)如何，能有多少利潤(rùn)，這要從不同的地域、加盟不同的品牌以及店面大小的不同等方面來(lái)進(jìn)行分析。具體的利潤(rùn)空間如何，并不會(huì)有一個(gè)固定值。Maigoo小編依據(jù)加盟代理涼皮的店鋪面積、租金、水電費(fèi)用、人工費(fèi)用，以及月?tīng)I(yíng)業(yè)額和毛利率等數(shù)據(jù)，為您分析一下加盟代理涼皮的利潤(rùn)有多少。

Maigoo小編需要強(qiáng)調(diào)一下，做涼皮生意的利潤(rùn)情況受當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展水平、地理位置等因素影響，各地區(qū)或不同品牌下的加盟利潤(rùn)也有所不同，以下的數(shù)據(jù)分析僅作為您創(chuàng)業(yè)的一個(gè)參考，具體還需以實(shí)際情況為準(zhǔn)。

利潤(rùn)測(cè)算說(shuō)明：

1、店鋪面積：開(kāi)店成本分析表中的面積以一般店鋪大小為標(biāo)準(zhǔn)，僅為參考，具體請(qǐng)以實(shí)際為準(zhǔn)。

2、營(yíng)業(yè)總額構(gòu)成：營(yíng)業(yè)收入(現(xiàn)金)、支付寶、微信支付、線上其他平臺(tái)支付、其他收入。

3、銷貨成本構(gòu)成：期初存貨、本期進(jìn)貨、本期自購(gòu)貨、期末存貨。（銷貨成本公式=上月期初存貨+本月進(jìn)貨-本月未盤點(diǎn)存貨）

4、人員工資構(gòu)成：薪資費(fèi)用、社保費(fèi)用、獎(jiǎng)金、其他費(fèi)用。

5、廣告費(fèi)用構(gòu)成：廣告設(shè)計(jì)費(fèi)、廣告營(yíng)銷、其他廣告費(fèi)用。

6、房租費(fèi)用構(gòu)成：房屋租金、倉(cāng)庫(kù)租金、員工宿舍、其他租金。

7、水電費(fèi)用構(gòu)成：水費(fèi)、電費(fèi)。

8、變動(dòng)費(fèi)用構(gòu)成：辦公費(fèi)用、設(shè)備維修費(fèi)、運(yùn)費(fèi)、電話費(fèi)、寬帶費(fèi)、快遞費(fèi)、交通費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、其他費(fèi)用。

9、營(yíng)業(yè)毛利潤(rùn)=營(yíng)業(yè)總額-銷貨成本。

10、營(yíng)業(yè)凈利潤(rùn)=營(yíng)業(yè)總額-銷貨成本-營(yíng)運(yùn)費(fèi)用。

（以上的收入、支出、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用僅供參考，具體還需依據(jù)實(shí)際情況而定。投資有風(fēng)險(xiǎn)，加盟需謹(jǐn)慎。）