自 自助餐行業(yè)發(fā)展以來,這種新穎的就餐方式以其菜式豐富、種類齊全、方便快捷的優(yōu)勢逐漸獲得大眾的認可,因此越來越多人看好自助餐市場,想要加入自助餐行業(yè),那么加盟自助餐怎樣開店?在自助餐門店開店之前除了需要調(diào)查行業(yè)現(xiàn)狀、做好經(jīng)營規(guī)劃、明確門店定位、選好門店地址,還需要進行實地考察、簽訂合同、店鋪裝修等步驟。接下來就請跟Maigoo小編一起詳細了解怎樣開店和具體的自助餐加盟流程吧。
目前我國自助餐行業(yè)品牌數(shù)量眾多,不僅有主打火鍋、海鮮、烤肉等傳統(tǒng)自助餐品牌,還出現(xiàn)了面包、蛋糕甜點、韓國炸雞等新興小眾的自助餐品牌,各品牌所針對的目標(biāo)人群和發(fā)展方式都有所差異,所以Maigoo小編建議,投資者在開自助餐門店之前,要調(diào)查好自助餐行業(yè)的現(xiàn)狀,了解哪類自助餐形式最受市場和消費者的歡迎,以及哪個品牌商業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ蟮鹊龋欣趲椭顿Y者做好投資規(guī)劃。
經(jīng)營規(guī)劃對于自助餐門店的經(jīng)營來說至關(guān)重要,所以Maigoo小編建議,投資者在開自助餐門店之前,要根據(jù)自身的投資預(yù)算和商圈發(fā)展情況制定門店的經(jīng)營方案和戰(zhàn)略布局,這類經(jīng)營規(guī)劃除了要有前瞻性外,還要有一定的靈活性和多元性,可以隨時根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢和市場需求變化而調(diào)整變動,做好經(jīng)營規(guī)劃有利于幫助投資者順利開店經(jīng)營。
明確門店定位是自助餐開店的重要準(zhǔn)備工作,Maigoo小編建議,投資者在開自助餐門店之前,可以根據(jù)行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查結(jié)果和消費者需求趨勢來找到門店經(jīng)營的主要方向,包括店鋪面積、裝修主題、經(jīng)營業(yè)態(tài)、目標(biāo)人群等等,根據(jù)門店定位來進行相關(guān)的宣傳推廣,明確門店定位有利于幫助投資者進行有針對性的營銷活動,幫助門店順利開業(yè)經(jīng)營。
門店地址很大程度上會影響自助餐門店的經(jīng)營狀況,所以Maigoo小編建議,投資者在開店選址時,除了可以參考加盟總部的選址方案,還需要親自實地調(diào)查店鋪的地理位置情況、交通情況和衛(wèi)生環(huán)境情況等,同時還要注意租金的性價比,通過多方面的考量綜合篩選出一個適合門店發(fā)展的店鋪地址。
通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式,了解您關(guān)心的問題,并聯(lián)絡(luò)品牌方。
簽訂銷售合同、制定初期銷售目標(biāo),期間可以到公司的各下屬企業(yè)實地參觀考察。
與相關(guān)區(qū)域負責(zé)工作人員預(yù)約時間,提交意向咨詢申請加盟,總部接收申請后,進行合作資質(zhì)評估。
符合總部加盟資格的,雙方達成共識后,開始簽訂加盟合同。
總部安排專業(yè)選址專員協(xié)助加盟商在當(dāng)?shù)貙ふ液线m的門店。
根據(jù)店面選址,量身設(shè)計加盟店裝修圖,并進行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。
為加盟商提供加盟者全面的技術(shù)培訓(xùn)與經(jīng)營管理培訓(xùn)等各種專業(yè)培訓(xùn)。
做好開業(yè)前準(zhǔn)備??裳埉?dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)、名人、親朋好友參加開業(yè)儀式,也可向總部申請派員出席開業(yè)營銷活動。 加盟店正常開業(yè)后,長期免費提供新技術(shù)、新產(chǎn)品升級服務(wù),讓您輕松開店,穩(wěn)妥賺錢。
總部下店督促指導(dǎo)開業(yè)方案的執(zhí)行,加盟店正式開業(yè)。