材料：
雞蛋兩個、芝士一片或兩片（按蛋的分量適當增減）、生抽少許
做法：
1. 蛋打散
2. 按照1:2的分量加入清水和生抽，攪勻。
3. 將芝士片，輕輕的放在上面。
4. 蓋上蓋，或者放上保鮮膜。這樣的蒸出來的蛋更加Q彈，有蛋糕的口感。
5. 水開后5-8min就可以出鍋了。