紫菜
科技型中小企業(yè)
3個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠
評(píng)分9.4
口碑指數(shù)1096
已點(diǎn)亮標(biāo)簽10個(gè)
未點(diǎn)亮標(biāo)簽7個(gè)
高新技術(shù)企業(yè)
科技型中小企業(yè)
1個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠
評(píng)分9.1
口碑指數(shù)768
已點(diǎn)亮標(biāo)簽12個(gè)
未點(diǎn)亮標(biāo)簽8個(gè)
1個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠
評(píng)分8.9
口碑指數(shù)604
已點(diǎn)亮標(biāo)簽10個(gè)
未點(diǎn)亮標(biāo)簽7個(gè)
4個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠
評(píng)分9
口碑指數(shù)2717
已點(diǎn)亮標(biāo)簽10個(gè)
未點(diǎn)亮標(biāo)簽7個(gè)
標(biāo)準(zhǔn)起草單位
高新技術(shù)企業(yè)
中華老字號(hào)
百年品牌 x88
12個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠
評(píng)分9.6
口碑指數(shù)1396
已點(diǎn)亮標(biāo)簽14個(gè)
未點(diǎn)亮標(biāo)簽7個(gè)
13個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠
評(píng)分9.2
口碑指數(shù)898
已點(diǎn)亮標(biāo)簽10個(gè)
未點(diǎn)亮標(biāo)簽8個(gè)
評(píng)分9.1
口碑指數(shù)2545
已點(diǎn)亮標(biāo)簽9個(gè)
未點(diǎn)亮標(biāo)簽6個(gè)
11個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠
評(píng)分9.3
口碑指數(shù)818
已點(diǎn)亮標(biāo)簽10個(gè)
未點(diǎn)亮標(biāo)簽7個(gè)
8個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠
評(píng)分9.4
口碑指數(shù)1147
已點(diǎn)亮標(biāo)簽10個(gè)
未點(diǎn)亮標(biāo)簽8個(gè)
7個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠
評(píng)分9.1
口碑指數(shù)879
已點(diǎn)亮標(biāo)簽10個(gè)
未點(diǎn)亮標(biāo)簽8個(gè)
一、紫菜有哪些功效作用
紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)的成分高達(dá)25%~50%，所以在食品和醫(yī)藥領(lǐng)域具有廣闊的前景，具有預(yù)防甲狀腺腫大、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、提高免疫功能等功效作用。選購(gòu)的紫菜品牌要有海藻的芳香味，薄而均勻，有光澤，以干燥、無(wú)沙礫為宜。
二、紫菜和海苔有什么區(qū)別
海苔和紫菜是兩種常見(jiàn)的海產(chǎn)品，都是低脂肪、高纖維的健康食品，海苔是條斑紫菜經(jīng)剪切、干燥、烘烤等工序加工制作而成的產(chǎn)品，而紫菜是干燥后，壓制而成的產(chǎn)品。這兩種食物，除了加工方式不同外，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、外觀、價(jià)格、食用方式也有不少差異。海苔實(shí)際上是紫菜的一個(gè)品種，由于它加工成了薄片狀，食用起來(lái)更加方便，紫菜則需要烹飪過(guò)后才能食用。
三、紫菜包飯?jiān)趺醋?/strong>
準(zhǔn)備食材，鍋中熱植物油，雞蛋打散入鍋攤成蛋皮；黃瓜、胡蘿卜洗凈切條、火腿和雞蛋皮切條；壽司醋倒入米飯中拌勻，在壽司簾上放上壽司紫菜，將米飯鋪平，四周稍微留一點(diǎn)邊；在米飯上鋪上切好的黃瓜、胡蘿卜、蛋皮、火腿、肉松；用壽司簾將紫菜卷起，卷好后再用壽司簾卷一次，盡量卷的緊實(shí)一點(diǎn)；打開(kāi)，刀上沾水將壽司卷切成小段即可食用。
四、紫菜蛋花湯的做法
紫菜，雞蛋，蝦皮備好，把雞蛋打成蛋液；上鍋加水，把水煮開(kāi)，放入備好的紫菜，蝦皮；水開(kāi)后，放入蛋液煮上幾秒中即可；湯中加入鹽，醋，香油，一道簡(jiǎn)單方便的紫菜雞蛋湯就做好了。
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