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2015年度全球五十佳餐廳榜單 2015年全球50佳餐廳 世界50家最佳餐廳

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摘要:由英國(guó)《Restaurant》雜志主辦,S.Pellegrino和Acqua Panna聯(lián)合贊助的2015年全球50佳餐廳評(píng)選活動(dòng)在倫敦市政廳舉辦頒獎(jiǎng)典禮。位于西班牙Girona的El Celler de CanRoca餐廳再次摘得世界最佳餐廳桂冠。

1.El Celler de Can Roca,西班牙Girona,現(xiàn)代西班牙美食

2.Osteria Francescana,意大利Modena,當(dāng)代意大利美食

3.Noma,丹麥哥本哈根,北歐美食

4.Central Restaurante,秘魯利馬

5.Eleve nMadison Park,美國(guó)紐約

6.Mugaritz,西班牙San Sebastián

7.Dinner by Heston Blumenthal Restaurant,英國(guó)倫敦

8.Narisawa(成澤),日本東京

9.D.O.M.,巴西圣保羅

10.Gaggan,泰國(guó)曼谷

11.Mirazur,法國(guó)Menton

12.L’Arpege,法國(guó)巴黎

13.Asador Etxebarri,西班牙Atxondo

14.Astridy Gaston,秘魯Miraflores

15.Restaurant Steirereck,奧地利維也納

16.Pujol,墨西哥墨西哥城

17.Arzak,西班牙San Sebastián

18.Le Bernardin,美國(guó)紐約

19.Azurmendi,西班牙Larrabetzu

20.The Ledbury,英國(guó)倫敦

21.LeChateaubriand,法國(guó)巴黎

22.Nahm,泰國(guó)曼谷

23.White Rabbit,俄羅斯莫斯科

24.Ultraviolet by Paul Pairet,中國(guó)上海

25.F?viken,瑞典J?rpen

26.Alinea,美國(guó)芝加哥

27.Piazza Duomo,意大利Alba

28.The Test Kitchen,南非開(kāi)普敦

29.Nihonryori Ryu Gin(龍吟日本料理),日本東京

30.Restaurant Vend?me,德國(guó)Bergisch Gladbach

31.Restauran Frantzén,瑞典斯德哥爾摩

32.Attica Restaurant,澳大利亞墨爾本

33.Aqua,德國(guó)Wolfsburg

34.Le Calandre,意大利Rubano

35.Quintonil,墨西哥Polanco

36.L’Astrance,法國(guó)巴黎

37.Restaurante Biko,墨西哥Polanco

38.Amber,中國(guó)香港,法式大餐

39.Quique Dacosta,西班牙Denia

40.PerSe,美國(guó)紐約

41.Mani,巴西圣保羅

42.Tickets Bar,西班牙巴塞羅那

42.Boragó,智利圣地亞哥

44.Maido,秘魯利馬

45.Relae,丹麥哥本哈根

46.Restaurant Andre,新加坡

47.Alain Ducasseau Plaza Athenee,法國(guó)巴黎

48.Schloss Schauenstein,瑞士Furstenau

49.BlueHillatStoneBarns,紐約Tarrytown

50.The French Laundry,加州Yountville

終身成就獎(jiǎng):Daniel Boulud

標(biāo)簽: 餐飲服務(wù) 餐廳
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