咳嗽、痰多可以適當(dāng)喝一些秋梨膏，秋梨膏的功效很好，而且制作方法也并不難，自制秋梨膏主要用秋梨為原材料，有許多種配方，可以添加不同的輔料，不過(guò)做法都是差不多的，都是將梨制成梨蓉或梨汁，與紅棗、姜絲等材料一起放入鍋中熬煮至粘稠狀態(tài)，取出放涼，調(diào)入蜂蜜即可。秋梨膏一般以秋梨為原料，沒(méi)有的話也可以用鴨梨、雪花梨或酥梨。下面一起來(lái)了解一下秋梨膏的做法和配方吧。

梨的品種很多，在我國(guó)北方廣泛分布，寧夏種植的梨樹(shù)相對(duì)來(lái)說(shuō)不是很多，不過(guò)有些地方具備適宜的氣候和土壤條件，也有品質(zhì)不錯(cuò)的梨子。寧夏梨子中，比較好吃的有南長(zhǎng)灘軟梨子、海原香水梨、寧夏玉露香梨等幾種，下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下寧夏什么地方產(chǎn)梨。

梨子是甘肅地區(qū)比較受歡迎的水果，甘肅好吃的梨子有很多，其中八盤(pán)梨、冬果梨、軟兒梨、蘋(píng)果梨、酥木梨、豬頭梨、齊梨、長(zhǎng)把梨同列為“隴上八梨”。皋蘭軟兒梨是甘肅特色凍梨，是當(dāng)?shù)厝罕妵?yán)冬的一道特色美食。另外其他的梨品種也是各有特色，下面一起來(lái)詳細(xì)了解余下甘肅好吃的梨子吧。

秋梨膏有時(shí)也被稱(chēng)為雪梨膏，二者是同一種藥膳，非要說(shuō)有區(qū)別的話，可能就是秋梨膏用秋梨為主要原料，雪梨膏用的是雪花梨，添加的成分也略有不同，因此秋梨膏更擅長(zhǎng)于潤(rùn)燥化痰，雪梨膏更擅長(zhǎng)于潤(rùn)燥清熱。熬制秋梨膏的時(shí)候，用秋梨或雪梨都是可以的，相對(duì)來(lái)說(shuō)秋梨要更好一些，選擇水分多、味道甜的秋梨或雪梨即可。下面一起來(lái)了解一下雪梨膏和秋梨膏的區(qū)別吧。