一、辣木葉的產(chǎn)地是哪里
辣木葉指原產(chǎn)于印度的多年生熱帶落葉喬木辣木樹(又稱為鼓槌樹)的樹葉。辣木原產(chǎn)于印度,目前在印度、非洲、南美洲、墨西哥、夏威夷以及整個亞洲和東南亞進(jìn)行商業(yè)種植,我國主要種植在云南地區(qū)。
二、辣木葉的營養(yǎng)價(jià)值
辣木葉在國外被認(rèn)為是超級食物,深受歡迎,是發(fā)達(dá)國家素食者的理想食物,同時也是貧窮地區(qū)婦女和兒童的營養(yǎng)來源。
辣木葉性甘、苦、寒,歸肝、脾、胃經(jīng)。辣木葉的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,里面含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、纖維素和礦物質(zhì)。攝入體內(nèi)能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的代謝速度,可以增加飽腹感,促進(jìn)身體內(nèi)廢物的排除,并且可以平衡體內(nèi)的離子水平。
三、辣木葉食用禁忌
1、如果對辣木葉過敏,一般不建議食用,否則會對身體健康造成一定影響,出現(xiàn)皮疹、瘙癢等情況。
2、另外脾胃虛弱的患者一般也不建議食用,辣木葉具有一定寒性,食用后可能會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
3、辣木葉粉直接口服,最好在開飯前,用菜湯調(diào)服,忌空腹。