黔陽冰糖橙幾月份上市
黔陽冰糖橙的成熟上市時間因天氣不同而略有不同,但是整體的時間變化不是特別大,一般11月份上市,也就是說黔陽冰糖橙的成熟上市時間在11月中旬到11月下旬這個時間段,有些稍微晚熟的麻陽冰糖橙會到每年的12月份成熟上市。
有些不良商家為了早期搶占冰糖橙的銷售市場,會過早的提前采摘上市,所以有時候你在10月份的時候都會在市面上看到有冰糖橙銷售。這種過早上市的冰糖橙要么是藥物催熟,要么是其它相桔類水果冒充冰糖橙,所以在這個時間上市的黔陽冰糖橙建議不要買也不要吃。
黔陽冰糖橙是湖南省懷化市洪江市(原黔陽縣)最著名的地方良種和主栽品種,在全國推廣面積100萬畝以上,因推廣地域的不同在果實品質(zhì)上也各有特色。洪江市現(xiàn)有冰糖橙栽培面積20.3萬畝,年產(chǎn)量41萬噸,年總產(chǎn)值9.84億元,主要分布于紅巖、巖垅、沙灣、太平、硤洲、大崇、雙溪、龍?zhí)锏揉l(xiāng)鎮(zhèn)。
要想吃到口感特別好吃,水份又大,甜度有甜的黔陽冰糖橙,那一定要在它真正成熟上市的時候購買才是比較好吃的時候,11月下旬到12月中旬這個時間段成熟上市的麻陽冰糖橙是又好吃又甜,這個時候上市的冰糖橙的肉質(zhì)特別細嫩,上糖充足,水份又大,吃起來絕對口感不錯。
黔陽冰糖橙多少錢一斤
作為一種平價水果,冰糖橙的價格是不貴的,雖然黔陽冰糖橙全國聞名,但依舊味美價廉,市場價格會受到規(guī)格大小的影響,有小果(50mm-55mm),中果(55mm-60mm),大果(60mm-65mm),特小果(65mm-70mm),特級果(70mm-75mm)等,但整體的差價不大,一斤價格從2元到3元不等。
備注:以上價格來源自網(wǎng)絡(luò),僅供參考。
黔陽冰糖橙的選購技巧
1、看表皮
一般來說,冰糖橙的表皮比較光滑,會反光,而且皮薄好吃,汁多爽口,有的甚至還有一層霧層,讓果實的原味保留在果肉里,品質(zhì)極為上乘,如果表皮厚,而且比較粗糙,冰糖橙品質(zhì)不佳。
2、看臍部
臍部是決定冰糖橙好壞的關(guān)鍵,這里吸收了果實養(yǎng)分,雖然不能食用,不過有藥用價值,臍小,冰糖橙品質(zhì)好,臍大,肉質(zhì)少,品質(zhì)不佳。
3、嘗口感
冰糖橙在剝開外皮后,果肉特別細致,而且吃起來特別爽口,每塊果肉均勻排列,食用香甜,汁水溢出,沁人心脾,如果有一定的酸味,冰糖橙的品質(zhì)不佳,有可能還沒有成熟。
4、看手感
用手捏冰糖橙,一般會有一定的彈性,這樣的品質(zhì)非常不錯,肉質(zhì)緊,而且汁多,如果冰糖橙硬度很大,肉質(zhì)可能比較干,汁水少。