卷心菜價(jià)格多少錢一斤
河北保定市定州市卷心菜0.5元/斤;山西晉中市太谷區(qū)卷心菜0.15元/斤;內(nèi)蒙古赤峰市元寶山區(qū)卷心菜0.3元/斤;遼寧錦州市凌海市卷心菜0.2元/斤;江蘇南通市啟東市卷心菜0.32元/斤;山東濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣卷心菜0.5元/斤;河南焦作市博愛縣卷心菜0.28元/斤;湖北襄陽(yáng)市老河口市卷心菜0.48元/斤等。
備注:以上價(jià)格來(lái)源自網(wǎng)絡(luò),僅供參考。
卷心菜為什么便宜
卷心菜的適應(yīng)性強(qiáng),既耐寒又耐熱,中國(guó)的北方春、夏、秋均可露地種植。冬、春育苗,春栽夏收的稱為夏卷心菜;夏季育苗,秋季種植,秋、冬收獲的稱為秋卷心菜。
東北、西北和華北的高寒地區(qū),于春、夏育苗,夏栽秋收,生長(zhǎng)期較長(zhǎng),葉球大,目前是中國(guó)卷心菜的主產(chǎn)區(qū)。華北及東北、西北部分城市,以春、秋兩茬種植為主,也可以進(jìn)行多茬種植。
卷心菜和包菜有什么區(qū)別
包菜和卷心菜一樣,都是外面的菜葉將菜心一層層包裹起來(lái)的蔬菜,但它們兩者之間還是有著細(xì)小的區(qū)別的。
1、形狀:卷心菜是球狀的形狀,比較立體;包菜形狀比較扁平。
2、光澤度:卷心菜比較有光澤;而包菜都是啞光的。
3、緊實(shí)度:卷心菜雖然菜心也被包裹,但是里邊的菜葉是非常松散的;而包菜的葉子包裹得比較緊實(shí),菜葉而且比較厚,層數(shù)也比較多。
4、顏色:卷心菜顏色有紫有綠;而包菜顏色較為單一,為淡綠色。
5、含水量:卷心菜相對(duì)于包菜來(lái)說(shuō),含水量要更低一些,因此包菜更適合鮮食。