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★★

椰子粉的作用和營(yíng)養(yǎng)功效 椰子粉怎么吃比較好

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO文章編輯員623號(hào) 上傳提供 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
美食

椰子粉是由椰肉榨汁后噴干制成的粉末,素有“植物牛奶”的美譽(yù)。椰子粉在保留了椰子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí),食用更方便。椰子粉的作用有很多,它可以補(bǔ)充人體的蛋白質(zhì)和維生素,還能增強(qiáng)人體免疫力。椰子粉除了沖泡飲用之外,還可以做成椰子粉蛋糕、椰子粉冰淇淋等美食甜品食用,只不過在吃的時(shí)候要注意用量,因?yàn)橐臃蹮崃勘容^高,如果經(jīng)常吃可能有導(dǎo)致發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。和Maigoo小編一起來了解一下吧!

椰子粉的功效與作用
椰子粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、蛋白質(zhì)的含量很高

每一百克椰子粉中大約含有5.6g的蛋白質(zhì),所以椰子粉的蛋白質(zhì)含量相對(duì)來說是比較高的。

2、維生素十分充沛

椰子粉中含有維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素C、維生素E等多種維生素成分,維生素含量十分充沛。

3、微量元素多

椰子粉中含有鈉、鎂、磷、鉀、鈣、錳、鐵、銅、鋅、硒、碘等多種微量元素,此外還有煙酸、葉酸等成分。

椰子粉的作用

適量食用椰子粉可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)、補(bǔ)充維生素、增強(qiáng)免疫力、潤(rùn)腸通便等作用。

椰子粉的副作用

大量食用或經(jīng)常食用純椰子粉可能會(huì)誘發(fā)血管硬化,從而增加心臟病出現(xiàn)的幾率或是誘發(fā)腦血管疾病,所以吃椰子粉要注意適量。

椰子粉怎么選購

優(yōu)質(zhì)的椰子粉顏色是乳白色的,摸起來粉質(zhì)十分柔滑,而且聞起來有一股椰子的香味。在選購的時(shí)候要注意,如果椰子粉的顏色過白或者香味過濃,最好不要購買,因?yàn)楹苡锌赡軗搅似渌砑觿?a href="http://www.hfbida.com/goomai/230291.html" target="_blank">詳細(xì)>>

椰子粉可以做什么美食
椰子粉冰淇淋

材料:蛋黃、椰子粉、濃椰漿、細(xì)砂糖、動(dòng)物性淡奶油。

做法:

第一步:把蛋黃和細(xì)砂糖混合均勻,并加入椰子粉隔水加熱,加熱時(shí)需不停攪拌。

第二步:然后加入濃椰漿繼續(xù)加熱攪拌直到蛋糊變得濃稠,再將加熱好的蛋糊隔冰水降溫。

第三步:接著將淡奶油加糖打發(fā),將冷卻后的蛋糊倒入淡奶油中攪拌均勻。

第四步:最后將其裝入裱花袋中并擠進(jìn)模具中放到冰箱冷凍到變硬即可。 詳細(xì)>>

椰子粉蛋糕

材料:雞蛋、淡奶油、椰子粉、甜菊糖、檸檬汁、香草精。

做法:

第一步:將蛋清蛋白分離,放入無水無油的容器。

第二步:然后把蛋黃打散,并加入香草精、甜菊糖和淡奶油攪拌均勻。

第三步:在蛋黃中篩入椰子粉,攪拌均勻。

第四步:在蛋白中滴入幾滴檸檬汁,用打蛋器打發(fā)出泡,然后分三次加入甜菊糖,把泡沫打細(xì)。

第五步:將蛋白糊分三次倒入蛋黃中,攪拌均勻后放入磨具中烤制即可。 詳細(xì)>>

椰子粉的家常做法

材料:椰子粉、巧克力。

做法:

第一步:將椰子粉用熱開水沖開。

第二步:之后將巧克力掰成碎。

第三步:把巧克力倒在沖泡好的椰子粉上就可以喝啦。 詳細(xì)>>

椰子粉的吃法注意
椰子粉什么時(shí)候喝最好

椰子粉并沒有確切的飲用時(shí)間,但在早上喝一杯沖泡好的椰子粉可以提供人體每天所需要的能量。詳細(xì)>>

椰子粉適合哪些人喝

椰子粉適合女性、老人、便秘者、三高人群和想要美白肌膚的人沖泡飲用。 詳細(xì)>>

什么人不能喝椰子粉

身體燥熱者、經(jīng)常熬夜的人、容易口干的人群、愛吃煎炸食物者不適合飲用椰子粉,否則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)虛火過旺。詳細(xì)>>

椰子粉不能和什么一起吃

椰子粉不能和海鮮一起吃,因?yàn)楹ur中含有三價(jià)砷物質(zhì),會(huì)和椰子粉中的維生素C發(fā)生化學(xué)反應(yīng),對(duì)身體健康造成不利影響。

椰子粉如何保存

椰子粉最好的保存方式是用罐裝保存在陰涼通風(fēng)的地方,要注意保存的濕度和溫度不能過高,還要注意避光保存。詳細(xì)>>

椰子粉常見問題Q&A
椰子粉和椰漿有什么區(qū)別

椰漿是流動(dòng)的液體,而椰子粉是用椰漿噴干后制成的粉狀體。此外,椰漿可調(diào)淡后直接飲用,也可以用來制作液體類的甜品,而椰子粉多用來沖泡飲用或制作固體類的甜品。 詳細(xì)>>

純椰子粉有添加劑嗎

有。純椰子粉中一般都有添加植物脂末,植物脂末的主要原料是氫化植物油、葡萄糖漿、酷朊酸鈉和乳化劑等。詳細(xì)>>

喝椰子粉上火嗎

不會(huì)。椰子粉有瀉火的作用,適量食用椰子粉還有降火解暑的作用。 詳細(xì)>>

喝椰子粉會(huì)發(fā)胖嗎

經(jīng)常喝椰子粉會(huì)發(fā)胖,因?yàn)橐臃蹮崃勘容^高,每100克椰子粉的熱量為465大卡,所以如果經(jīng)常喝的話,是有長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)的。 詳細(xì)>>

高鈣椰子粉適合老年人喝嗎

適合。高鈣椰子粉能夠補(bǔ)充更多的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),同時(shí)降低了甜度,所以是比較適合老年人飲用的。詳細(xì)>>

椰子粉哪個(gè)牌子好

1、每逢節(jié)日活動(dòng),就到了網(wǎng)購達(dá)人們大展身手的時(shí)候了,然而面對(duì)五花八門的商品、參差不齊的價(jià)格卻不知如何下手?

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