油炸食品食用過(guò)多對(duì)身體很不利，這是我們?nèi)钗迳晁鶑?qiáng)調(diào)的問(wèn)題，但是這似乎并不能阻止大部分人對(duì)油炸食品的喜愛。那我們就盡可能把所有的危險(xiǎn)性降到最小，來(lái)看看如何正確選購(gòu)、食用油炸食品吧！

油炸小食品是以面粉、米粉、豆類、薯類、蔬菜、水果、果仁等為主要原料，按一定工藝配方，經(jīng)過(guò)油炸制成的各種小食品。由于色、香、味俱全，以其鮮美酥脆的口感，花色各異的品種和精美別致的包裝，深受人們喜愛，是一種時(shí)尚的休閑食品。

一、選購(gòu)注意事項(xiàng)：

1、選品牌。優(yōu)先在正規(guī)的大型商場(chǎng)、超市中購(gòu)買知名品牌的產(chǎn)品。

2、看標(biāo)識(shí)。選購(gòu)時(shí)最好選購(gòu)有預(yù)包裝的產(chǎn)品并注意產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。購(gòu)買時(shí)特別注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，選擇保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品，最好是近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。

二、由于油炸食品普遍具有高油脂、高熱量、高糖等特點(diǎn)，食用時(shí)注意以下幾點(diǎn)：

1、打開包裝聞一下產(chǎn)品的氣味是否正常，應(yīng)沒(méi)有刺鼻的哈喇味，外觀沒(méi)有霉變，口感應(yīng)松脆。

2、不宜長(zhǎng)期過(guò)多食用。長(zhǎng)期大量食用此類食品會(huì)造成油脂、熱量大量攝入，易造成人體脂肪積累。

3、對(duì)于糖類攝入不宜過(guò)多的人群或高血壓病人，應(yīng)謹(jǐn)慎選擇此類食品。

4、少年兒童正處于身體發(fā)育階段，更要注意合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)。如果在飯前大量進(jìn)食此類食品，容易造成飽脹感，影響正常進(jìn)餐。

對(duì)于油炸食品的選購(gòu)方法、食用注意事項(xiàng)您都了解了嗎？再好的東西食用過(guò)量也是對(duì)身體有害的，所以還請(qǐng)喜歡油炸食品的朋友們適量而行哦！