一、方便粉絲的熱量有多少

粉絲的熱量我們還要從它自身的成分上來(lái)看。

營(yíng)養(yǎng)素含量（每100克）

熱量（大卡）335.00

碳水化合物（克）83.70

脂肪（克）0.20

蛋白質(zhì)（克）0.80

纖維素（克）1.10

從上面的成分表我們可以知道，粉絲可以適當(dāng)?shù)某?，不過對(duì)于某些體質(zhì)的人來(lái)說吃粉絲要謹(jǐn)慎。干粉絲單位熱量很高，但煮熟的粉絲熱量接近熟面條，可偶爾作為減肥期間的主食食用。粉絲的熱量直接反映了它減肥的效果，粉絲的熱量還是比較高的，在減肥期間的人最好不要吃粉絲，但是對(duì)于普通的人群最好還是少吃粉絲。

二、方便粉絲的危害有哪些

方便粉絲里的食品添加劑分別起著增色、漂白、調(diào)節(jié)胃口、防止氧化、延長(zhǎng)保存期等多種作用，這些食品添加劑按規(guī)定都是可以使用的。因此，偶爾吃方便粉絲是無(wú)關(guān)緊要的。但是，一些人經(jīng)常拿來(lái)當(dāng)早餐或懶得下廚房時(shí)把它當(dāng)飯吃，更有甚者長(zhǎng)年累月吃方便粉絲，這就有礙身體健康了。

油脂：為了延長(zhǎng)保存期，大多數(shù)品種的方便粉絲都用油炸過，油脂經(jīng)過氧化后變成氧化脂質(zhì)。它積存于血管或其他器官中，形成老化現(xiàn)象，加速人的老化速度，引起動(dòng)脈硬化，易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。

食鹽：一包方便粉絲含鹽約6克，而一個(gè)人一天食鹽的攝取量以6克為宜，所以方便粉絲含鹽量明顯偏高。經(jīng)常吃方便粉絲會(huì)因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。

磷酸鹽：磷酸鹽添加劑可以改善方便粉絲的味道。但是，人體攝磷太多會(huì)使體內(nèi)的鈣無(wú)法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

防氧化劑：方便粉絲從制成到消費(fèi)者，短時(shí)為一兩個(gè)月，長(zhǎng)時(shí)竟達(dá)一兩年，其中添加的防氧化劑和其他化學(xué)藥品因長(zhǎng)期貯存，受環(huán)境影響，已經(jīng)在慢慢變質(zhì)，食后對(duì)人體有一定的害處。

為此，有關(guān)專家建議最好少吃方便粉絲。為了防止和降低方便粉絲對(duì)人體的危害，吃方便粉絲時(shí)，將泡方便粉絲的湯倒掉，再兌上開水或別的湯，以減少其中的鹽及其他有害物質(zhì)。另外，吃方便粉絲時(shí)可加些含維生素豐富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便沖淡各種添加劑對(duì)人體的危害。

三、經(jīng)常吃方便粉絲好嗎

長(zhǎng)期食用速食品的危害可能在短期內(nèi)不會(huì)表現(xiàn)出來(lái)，但是隨著時(shí)間的推移吃速食品的危害就會(huì)暴露無(wú)遺的。所以建議大家不要經(jīng)常吃方便粉絲等速食品。

1、營(yíng)養(yǎng)不良：不管是泡面還是方便粉絲，所含的營(yíng)養(yǎng)成分都是非常有限并且單一的，無(wú)法滿足人體每天所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，長(zhǎng)期食用速食品就會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況。

2、攝入過量的鹽：一份方便粉絲調(diào)料中的鹽，含量很高，吃了一包方便粉絲的話一整天都不需要再吃鹽了，長(zhǎng)期吃方便粉絲就會(huì)導(dǎo)致人體攝入過量的鹽，進(jìn)而引發(fā)一系列的疾病。

3、添加劑的危害：泡面和方便粉絲中都含有各種各樣的添加劑，雖然是人體可以適量食用的，但是長(zhǎng)期食用的話必然會(huì)對(duì)身體造成傷害。

4、肥胖癥：長(zhǎng)期食用速食品還有一個(gè)最大的問題，那就是導(dǎo)致肥胖癥。

5、造成環(huán)境污染：眾所周知速食品每年的銷量都非常驚人，數(shù)量驚人的速食品要消耗的資源更是一個(gè)龐大數(shù)字，不僅如此，這些被消耗的資源在使用過后又會(huì)成為一個(gè)巨大的垃圾污染源，會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成極大的破壞。