国产精品嫩草在线观看高潮一区二区a∨, 高清欧美一区二区三区中文字幕精品视频, 综合欧美日韩一区二区国产精品免费视频, 国产91中文综合字幕日韩免费2023,中国老肥熟女,日本边做边吃奶的av无码,日韩人妻揉捏嗯视频,nanana在线观看视频免费,亚洲色熟女图激情另类图区

品牌知名度調(diào)研問卷>>
羊胎盤

揚州仿豹胎

#名菜小吃# 0 0
仿豹胎于屬淮揚菜,名字聽上去就霸氣側(cè)漏,其實是羊的胎盤做的,還上過“舌尖上的中國”。揚州仿豹胎的原料是羊胎盤,仿豹胎的做法非常講究,從前期的處理,到制作和后期的裝盤,每一步都要求很細致。先把羊胎盤去血水,加黃酒、蔥、姜浸泡3小時;焯水后洗凈,再泡一遍,焯水后再洗凈,主要是去掉它本身的腥味;加人參、枸杞等放到老雞湯里清燉。因其食材的特殊,仿豹胎被稱為江蘇十大怪菜之一。
詳細介紹 PROFILE +

揚州仿豹胎是什么菜

揚州仿豹胎屬淮揚菜,是揚州傳統(tǒng)菜式。用的當(dāng)然不是真的豹子膽,而是用羊胎盤來代替。仿豹胎的做法是先將羊胎盤去血水,加黃酒、蔥、姜浸泡3小時;焯水后洗凈,再泡一遍,焯水后再洗凈,主要是去掉它本身的腥味;加人參、枸杞等放到老雞湯里清燉。這道菜講究的是前期處理、燉制的火候和裝盤的講究。沒想到溫婉的江南水鄉(xiāng),還有這么重口味的菜系。這道菜在普通小店是吃不到,因為做法復(fù)雜,原料價格貴,屬于被紀(jì)錄在史書典籍中的歷史菜。

本百科詞條由網(wǎng)站注冊用戶【 CN108745 】編輯上傳提供,當(dāng)前頁面所展示的詞條介紹涉及宣傳內(nèi)容屬于注冊用戶個人編輯行為,網(wǎng)站不完全保證內(nèi)容信息的準(zhǔn)確性、真實性,也不代表本站立場。 版權(quán)聲明 反饋 我要認領(lǐng)
最新評論
相關(guān)知識文章
十大蘇菜代表名菜有哪些 10大江蘇經(jīng)典名菜你吃過幾道
江蘇菜以刀工精細、清鮮本味、造型雅致為特色。MAIGOO編輯整理了江蘇十大代表名菜,包括松鼠鱖魚、南京鹽水鴨、蟹粉獅子頭、文思豆腐、大煮干絲、無錫醬排骨、瓢兒鴿蛋、水晶肴蹄、霸王別姬、常熟叫花雞等,一起來看看江蘇必吃的十大特色菜吧!
十大江蘇黑暗料理盤點 江蘇十大奇葩菜排名
江蘇為魚米之鄉(xiāng),物產(chǎn)豐饒,飲食資源十分豐富,蘇菜更是中國傳統(tǒng)八大菜系之一。但江蘇也有一些另類美食,讓好多外地人無法接受,江蘇十大黑暗料理有灌云豆丹、旺雞蛋、春潮涌動、活珠子、仿豹胎、烤羊眼、知了猴、雞屁股、地皮菜、醉蟹等。以下,請看MAIGOO小編帶來的江蘇十大奇葩菜排名榜,了解更多江蘇黑暗美食及相關(guān)情況。
江蘇有哪些名小吃 十大江蘇特色美食小吃一覽
江蘇小吃全國聞名,既有文火慢燉的匠心,又有街頭巷尾的煙火氣,那么江蘇小吃有哪些?蘇式糕點、江蘇包子、江蘇鹵味、鴨血粉絲湯、江蘇面條、黃橋燒餅、揚州炒飯、蘇式糖果、蘇式蜜餞、高郵咸鴨蛋等是舌尖上的水鄉(xiāng)韻,是記憶里的江南情,下面和MaiGoo網(wǎng)小編一起來看看江蘇特產(chǎn)小吃零食吧。
蘇菜十大宴席名菜 江蘇宴席菜有哪些 淮揚菜國宴菜你吃過幾道?
蘇菜即江蘇菜系,由南京、徐海、淮揚和蘇南四種風(fēng)味江組成,而蘇菜之淮揚菜是國宴菜代表菜,那么,淮揚菜國宴菜你吃過幾道?蘇菜經(jīng)典宴席名菜有哪些?MAIGOO小編整理了蘇菜十大宴席名菜,有淮安軟兜長魚、揚州大煮干絲、白袍蝦仁、鎮(zhèn)江水晶肴蹄等江蘇著名的國宴菜代表菜,也有揚州三頭宴、淮安長魚宴、太湖船菜宴、彭祖養(yǎng)生宴、常熟蒸菜老八樣、泰州梅蘭宴等江蘇主題名宴,一起來看看吧。
十大有名的江蘇宴席盤點 10大讓人難忘的江蘇名宴
蘇菜是我國八大菜系之一,擅長燉、燜、蒸、炒,其味清鮮,咸中稍甜,注重本味,酥松脫骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味,在國內(nèi)外享有盛譽,那么江蘇特色宴席有哪些呢?MaiGoo網(wǎng)小編整理了江蘇十大主題名宴,包括紅樓宴、梅蘭宴、三頭宴、淮安長魚宴、太湖船菜宴、彭祖養(yǎng)生宴、常熟蒸菜老八樣、三國宴、江南運河宴、駱馬湖鮮宴,一起來看看江蘇酒席菜單及相關(guān)內(nèi)容吧。
揚州江都特色菜有哪些 十大受歡迎的江都經(jīng)典名菜盤點
江都區(qū)歸揚州市管轄,這里歷史悠久,美食也極富特色,十分多元,讓眾多旅客流連忘返。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大受歡迎的江都經(jīng)典名菜盤點,包括了龍抱鳳蛋、宜陵香辣螺螄、嘶馬拉豆腐、永安紅燒肉、邵伯龍蝦、昭關(guān)鹽水鵝、大橋燒河豚、吳堡燒全鵝、武堅泥鰍、樊川小肚等。下面,一起來看揚州江都十大名菜名單及其相關(guān)知識吧!
南京十大特色美食 南京特色美食排行榜前十名 去南京必吃美食
南京是一個歷史非常悠久的城市,有非常深厚的文化底蘊,歷經(jīng)滄桑也留下了非常多的特色美食和小吃,那么,去南京必吃的特色美食有哪些?MAIGOO小編為你整理了南京十大特色美食,有金陵鹽水鴨、清燉雞孚、美人肝等南京經(jīng)典美食名菜,還有鴨血粉絲湯、龍袍蟹黃湯包、鴨油酥燒餅、什錦豆腐澇、牛肉鍋貼、桂花糖芋苗、南京干絲等南京特色美食小吃,一起來看看南京必吃的特色美食吧。
蘇州十大小吃 蘇州最有名的小吃排行榜 蘇州10大特色小吃你都吃過嗎?
蘇州民謠:“姑蘇小吃名堂多,味道香甜軟酥糯。生煎饅頭蟹殼黃,老虎腳爪絞連棒...”蘇州小吃豐富多樣,有很多特色小吃,那么,蘇州名小吃有哪些?蘇州有哪些著名的小吃呢?MAIGOO小編就為你分享了蘇州十大小吃及排行榜,包括昆山奧灶面、蘇式鮮肉月餅、蘇州糕團、楓鎮(zhèn)大面、油氽緊酵、鹵汁豆腐干、糖粥、酒釀餅、蘇州蟹殼黃等蘇州有名的小吃,這份蘇州特色美食小吃排行榜一定要好好收藏好噢!
南京十大小吃 南京有名小吃有哪些 南京小吃排行榜
南京小吃,即金陵小吃,位列中國四大小吃之首,歷史悠久,風(fēng)味獨特,品種繁多,自六朝時期流傳至今已有千余年歷史,多達百十多個品種。那么南京有名小吃有哪些呢?MAIGOO小編為你整理了南京十大小吃,有鴨血粉絲湯、龍袍蟹黃湯包、鹽水鴨、鴨油酥燒餅、牛肉鍋貼、什錦豆腐澇、狀元豆、桂花糖芋苗、南京板鴨、糕團小點等南京名小吃,一起來看看南京必吃美食小吃吧。
十大無錫最有名的小吃排名 最受歡迎的10大江蘇無錫名吃盤點
無錫市位于江蘇省南部,是江南文明、吳文化的重要發(fā)源地。無錫美食主要口味為甜咸鮮,非常適合喜歡吃甜食的朋友,那么無錫特色美食小吃有哪些?為大家介紹無錫小籠包、雞子大餅、無錫糖芋頭、酒釀棉子圓、梅花糕、玉蘭餅、惠山油酥餅、刀魚面、蘿卜絲餅、徐舍小酥糖等。以下,請看MAIGOO小編帶來的最受歡迎的10大江蘇無錫名吃盤點。
淮揚菜十大名菜 淮揚菜國宴代表菜 淮揚名菜有哪些
眾所周知,淮揚菜作為國宴菜的代表菜而聞名遐邇。那么,你知道淮揚名菜有哪些嗎?淮揚菜有哪些經(jīng)典名菜呢?新中國開國第一宴,周總理選擇淮揚菜作為國宴菜,其中“軟兜長魚”和“白袍蝦仁”作為新中國第一次國宴熱菜,軟兜長魚被稱為“開國第一菜”,小編為你整理了淮揚菜十大名菜,包含軟兜鱔魚、蟹粉獅子頭、大煮干絲、白袍蝦仁、平橋豆腐、開洋蒲菜、文思豆腐等等經(jīng)典淮揚菜代表菜,一起隨小編來看看這十款淮揚名菜吧。
南京十大最有名的糕點 南京十大特色點心 南京能帶走的糕點
南京是一座美食之都,不僅有特色傳統(tǒng)美食,還有各種特色糕點。那么,南京著名的糕點小吃有哪些?MAIGOO小編推薦南京十大特色糕點,包括糕團小點、南京梅花糕、鴨油酥燒餅、南京桂花糕、南京蟹殼黃燒餅、南京海棠糕、南京青團、南京茶糕、南京綠豆糕等南京著名點心,一起來看看南京值得帶走的糕點特產(chǎn)吧。
十大有名的特色淮揚菜 揚州名菜排行榜前十名
揚州歷史悠久、文化昌盛,是全國首批24座歷史文化名城之一。揚州的美景與美食俱佳,揚州菜又稱淮揚菜、維揚菜,其選材講究、制作精細、口味南北皆宜,是中國傳統(tǒng)四大菜系之一的淮揚菜重要組成部分,那么揚州代表性菜品有哪些呢?揚州十大特色菜包括獅子頭、大煮干絲、三套鴨、文思豆腐、烤方、炒蝦蟹、熗虎尾、揚州炒飯、火腿酥腰、拆燴鰱魚頭等。以下,請看MAIGOO小編帶來的十大有名的特色維揚菜排行,了解去揚州必吃的十大美食名菜都有哪些吧。
淮安十大著名小吃 淮安美食小吃排行榜 淮安十大不得不嘗名小吃
淮安十大著名小吃有哪些?淮安是全國四大菜系淮揚菜的主要發(fā)源地之一,在明清時期便是全國聞名的美食圣地;當(dāng)然除了名菜,淮安的特色小吃也同樣值得一提,本文為大家盤點了十種淮安著名小吃,其中包括淮安茶撒、盱眙龍蝦、活魚鍋貼、漣水雞糕等,下面跟隨MAIGOO小編一起來看看!
昆山十大美食小吃 昆山特色小吃排行 昆山必吃美食有哪些
昆山是全國百強縣市,其飲食風(fēng)光屬于蘇幫菜,有很多特色美食,尤其是陽澄湖大閘蟹聞名遐邇。那么,昆山特色美食小吃有哪些?MAIGOO小編整理了昆山十大美食及小吃,有昆山奧灶面、正儀青團、錦溪襪底酥、千燈石浦羊肉、陸家浜糖棗等昆山名小吃,還有清蒸陽澄湖大閘蟹、昆山萬三蹄、錦溪醬汁肉、周市爊鴨、三味圓等昆山特色名菜,一起來看看昆山必吃美食吧。
十大常熟必吃的美食小吃排名 10種有名的江蘇常熟風(fēng)味小吃推薦
常熟簡稱虞、虞城,是江蘇省蘇州市代管的縣級市,地處江南水鄉(xiāng),素有“江南福地”的美譽,是國家歷史文化名城。那么去常熟市旅游,常熟特產(chǎn)小吃有哪些值得推薦呢?為大家介紹盤香餅、蕈油面、鴨血糯、常熟叫花雞、支塘酒釀餅、桂花栗子、滸浦黃花魚、常熟冰葫蘆、王四桂花酒、梅花糕等。以下,請看MAIGOO小編帶來的十大常熟必吃的美食小吃排名,了解更多常熟有名的美食小吃及相關(guān)情況。
十大南京必吃的大排檔夜宵 江蘇南京10種好吃的宵夜排行
南京古稱金陵,是我國的歷史名城,擁有豐富的美食文化,金陵小吃是中國四大小吃之首,夜市里的各種小吃最具風(fēng)味,那么南京特色夜宵有哪些呢?鴨血粉絲湯、燒烤、蟹黃湯包、牛肉鍋貼、南京臭豆腐、糕團小點、什錦豆腐澇、皮肚面、炸串、蛋燒賣等都很受歡迎。以下,MaiGoo網(wǎng)小編整理了南京夜宵排名top10,一起來看看南京人氣宵夜吧。
揚州十大小吃 揚州特色小吃排行 揚州有什么名小吃
揚州風(fēng)味小吃是揚州菜系的一個重要組成部分,2019年揚州榮獲聯(lián)合國教科文組織授予的“世界美食之都”稱號,是繼成都、順德、澳門后第四座入選的城市。那么揚州著名的小吃有哪些?本文MAIGOO小編盤點了揚州十大小吃排行榜,有揚州炒飯、揚州燙干絲、揚州三丁包子、黃橋燒餅、揚州灌湯包、揚州鹽水鵝、牛皮糖、四喜湯圓等揚州有名的小吃,其中揚州炒飯、揚州燙干絲、揚州三丁包子更是被評為江蘇省“中國地域十大名小吃”,而翡翠燒麥、揚州千層油糕被評為揚州糕點雙絕,去揚州旅游推薦大家可以嘗嘗這些特色美食小吃。
鎮(zhèn)江十大名菜 鎮(zhèn)江經(jīng)典名菜有哪些 鎮(zhèn)江特色菜你吃過幾道
鎮(zhèn)江有“三山”金山、焦山、北固山,“三怪”肴肉不當(dāng)菜,香醋擺不壞,成了家喻戶曉,享譽海內(nèi)外的經(jīng)典傳說,鎮(zhèn)江菜屬于蘇菜之淮揚菜系,鎮(zhèn)江名菜三魚兩頭堪稱一絕,那么,鎮(zhèn)江名菜有哪些呢?MAIGOO小編為你整理了鎮(zhèn)江十大名菜,包含了水晶肴肉、紅燒河豚、清燉蟹粉獅子頭等被評為"中國菜"江蘇十大經(jīng)典名菜,還包含東鄉(xiāng)羊肉、拆燴鰱魚頭、寶堰紅燒甲魚、白汁鮰魚、清蒸鰣魚等鎮(zhèn)江十大地標(biāo)菜品,還有下蜀獅子頭、百花酒燜肉等鎮(zhèn)江特色菜,下面就隨本文一起詳細了解下鎮(zhèn)江十大名菜吧!
徐州十大名小吃 徐州特色小吃盤點 第一個就是徐州把子肉
徐州歷史上為華夏九州之一,是兩漢文化發(fā)源地,有“帝王之鄉(xiāng)”、“九朝帝王徐州籍”之說,如此人杰地靈的寶地,怎能少得了美食呢?本文MAIGOO小編整理了徐州十大名小吃,有徐州把子肉、徐州辣湯、八義集臭豆腐、徐州烙饃、八股油條、羊肉滑脊、蝴蝶馓子、沛縣冷面、蛙魚、賈汪鹽豆,現(xiàn)在就和小編一起去看看吧。
熱門美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦