火龍果的宜忌人群。糖尿病人少食。氣郁體質,痰濕體質,瘀血體質的人群少食。
羅甸縣從2008年在龍坪鎮(zhèn)新民村連片種植1000畝后,截至今年8月,火龍果種植面積達4.8萬畝,畝產量800至1300公斤,實現(xiàn)產值2.4萬元以上。由于具有低脂肪、高食用纖維素、高磷脂、低熱量等特點,受到越來越多顧客的偏愛。
羅甸氣候溫和,雨量充沛,屬典型的南亞熱帶季風濕潤氣候區(qū),具有春早、夏長、秋遲、冬短的氣候特點,年均氣溫在19.6℃左右,無霜期達335天,年降雨量1100—1400毫米,素有貴州“西雙版納”和“天然溫室”之美譽,加上地域遼闊,土壤質地好,是多種果樹的理想生長之地,現(xiàn)已成為貴州省水果的主產區(qū)之一,其中火龍果以其優(yōu)良的品質、細膩的口感、獨特的風味深受廣大消費者青睞,在國內聞名遐邇。目前全縣火龍果種植面積已達3萬余畝,成為我省最大的火龍果生產基地,且成為羅甸農民增收致富的支柱性產業(yè)。
羅甸火龍果
貴州省羅甸縣龍坪鎮(zhèn)、逢亭鎮(zhèn)、沫陽鎮(zhèn)、茂井鎮(zhèn)、羅悃鎮(zhèn)、紅水河鎮(zhèn)、板庚鄉(xiāng)、八總鄉(xiāng)、董當鄉(xiāng)、鳳亭鄉(xiāng)、大亭鄉(xiāng)、班仁鄉(xiāng)、羅蘇鄉(xiāng)、羅幕鄉(xiāng)、溝亭鄉(xiāng)、羅妥鄉(xiāng)16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域
貴州省《羅甸縣人民政府關于劃定羅甸火龍果地理標志保護范圍的函》,羅府函〔2012〕94號
羅甸縣地方標準:DB522728/01-2012《羅甸火龍果種植技術規(guī)程》
羅甸火龍果質量技術要求
一、種源
火龍果(Hylocereus undatus (Haw.) Britt.et Rose)。
二、立地條件
產地范圍內海拔600m至900m的山原山地和丘陵地帶,土壤類型為土質疏松、濕潤的砂質土,有機質含量2%至4%,土壤pH值6.0至8.0。
三、栽培管理
1.繁殖方法:種子繁殖或硬枝扦插繁殖。
2.定植:2月或10月定植。
3.施肥:
(1)幼苗施肥:以腐熟有機肥為主,加0.5 %尿素,每月施一次。11月前,每樁施腐熟有機肥10 kg至15 kg。
(2)結果樹施肥:每年在氣溫開始回升時,每樁施腐熟有機肥20 kg至25 kg。在結果期,每次采果后每樁施腐熟有機肥15 kg至20 kg,配以1 %的磷、1.5 %的鉀肥,15天至20天施一次。
4. 人工授粉:開花當晚22時至次日早晨9時授粉。
5.環(huán)境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家相關規(guī)定,不得污染環(huán)境。
四、采收貯藏
1.采收:果實表面變全紅時采收。
2.貯藏:果實在8 ℃至10 ℃、相對濕度80 %至90 %條件下可以貯藏30天。
五、質量特色
1.感官特色:大小適中,顏色鮮紅,汁多味濃不粘手。
2.理化指標:水分含量≥80.0%,蛋白質含量≥1.0%,脂肪含量≤0.6%,可溶性糖含量≥7.0%,花青素含量≥4.5mg/g。
3. 安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規(guī)定。