香菇肉片是一道美味的菜肴。這道菜主要是由香菇和,豬肉制作而成,具有香菇獨特的香味。
補虛養(yǎng)身,健脾開胃,防癌抗癌,貧血
1. 香菇切片;2. 豬肉切片用鹽,胡椒粉,淀粉,醬油碼味;
3. 鍋內(nèi)熱油放入豬肉片炒變色,盛起;
4. 再將香菇、加鹽、醬油、少量的水,燉煮片刻;
5. 將熟的時候放入肉片,翻炒均勻,加胡椒粉,起鍋。