葡萄這種水果是很多人都喜歡吃的，并且葡萄的營(yíng)養(yǎng)豐富、各種維生素含量高，適合多吃。葡萄除了當(dāng)水果吃以外，還可以做一些甜品，也是很不錯(cuò)的，就比如葡萄果凍，那葡萄果凍怎么做？其實(shí)做起來(lái)是很容易的，如果喜歡清爽的口味，還可以加一點(diǎn)薄荷，更加的爽口，一起來(lái)學(xué)習(xí)一下薄荷葡萄果凍的做法吧。
做法
- STEP 01
-
薄荷葉洗凈備用； 青紅無(wú)籽葡萄各15粒洗凈，切成兩半后用2大匙白朗姆酒腌漬15~20分鐘。
- STEP 02
-
5克吉利丁粉和30ML純凈水混合泡漲備用。
- STEP 03
-
10g薄荷葉、300ML純凈水和40g細(xì)砂糖混合放入小奶鍋中，小火加熱至細(xì)砂糖完全溶解后再繼續(xù)加熱3分鐘，撈出薄荷葉不要，稍放涼備用。
- STEP 04
-
取2大匙（30ML）左右薄荷糖水和泡漲的吉利丁混合并攪拌均勻成吉利丁溶液，把吉利丁溶液倒回剩余的薄荷糖水中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/div>
- STEP 05
-
把用朗姆酒腌漬好的青紅葡萄和薄荷葉嫩芯平均放入小玻璃杯或小的空罐中，倒入薄荷糖水吉利丁溶液，放入冰箱冷藏至吉利丁溶液有一定粘稠度，取出輕輕攪拌使葡萄和薄荷葉嫩芯基本分布均勻，繼續(xù)冷藏至完全凝固即可。
網(wǎng)站提醒和聲明
本站為注冊(cè)用戶(hù)提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，非“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的文章/文字均是注冊(cè)用戶(hù)自主發(fā)布上傳，不代表本站觀點(diǎn)，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)、虛假信息、錯(cuò)誤信息或任何問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們，我們將在第一時(shí)間刪除或更正。
申請(qǐng)刪除>>
糾錯(cuò)>>
投訴侵權(quán)>>
網(wǎng)頁(yè)上相關(guān)信息的知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸網(wǎng)站方所有(包括但不限于文字、圖片、圖表、著作權(quán)、商標(biāo)權(quán)、為用戶(hù)提供的商業(yè)信息等)，非經(jīng)許可不得抄襲或使用。
提交說(shuō)明：
快速提交發(fā)布>>
提交美圖地址>>
注冊(cè)登錄>>
喜之郎
親親
蠟筆小新
旺旺
溜溜梅
櫻桃小丸子
巧媽媽
鹽津鋪?zhàn)?/em>
徐福記
良品鋪?zhàn)?/em>
地方特產(chǎn)
名菜小吃
農(nóng)業(yè)農(nóng)副
水產(chǎn)海鮮
畜禽產(chǎn)品
方便速食
糕點(diǎn)零食
酒水飲料
飲食健康