百合綠豆湯是用百合、綠豆制作的一道家常菜。可以做湯品，也可以做主食吃，入口香甜，解暑佳品。此菜具有清熱解暑的效果，用于暑日心煩、口干、出汗者，也可用于防治感暑。特別是夏天的時候，煮一些放在冰箱里，真的是很解暑，百合綠豆湯煮多久呢？可以一起來學(xué)習(xí)一下百合綠豆湯的做法。
做法
- STEP 01
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綠豆去掉雜質(zhì)洗凈，百合剝開洗凈。
- STEP 02
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綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開。
- STEP 03
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轉(zhuǎn)用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續(xù)煮。
- STEP 04
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到綠豆，百合熟爛時，放入冰糖，待糖化開，盛入湯碗即可。
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