桂花肉是一道浙江省的地方傳統(tǒng)名菜，屬于浙菜系。是選用豬瘦肉通過腌制、炸制做成的一道菜品，口味香酥，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，不過這道菜需要油炸，高血脂的人群要少吃為好。桂花肉怎么燒好吃呢？要想做的好吃，就得掌握桂花肉正宗的做法教程，一起來看看吧。