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芝士奶油焗蝦是許多人都鐘愛(ài)的一道西餐美味,但是不是只能在餐廳才能吃上呢?下面就教大家芝士奶油焗蝦的做法,讓你在家也能輕松吃上美味可口的芝士奶油焗蝦。
用料
蝦
200g
芝士
20g
蒜蓉
適量
黃油
適量
食用鹽
適量
奶油
適量
做法
STEP 01
先把蝦開(kāi)背,去紗線,放少許鹽腌制3-5分鐘。
STEP 02
黃油下鍋融化,放入蒜末,把蝦開(kāi)過(guò)背的一面煎一下。
STEP 03
把蝦一個(gè)個(gè)背朝上,放上芝士碎,在淋一些奶油。
STEP 04
烤箱溫度到200度左右,把蝦烤5分鐘左右,芝士融化變金黃色就好了。
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