酸奶奧利奧漏奶華是一款非常好吃的港式甜品,口感軟糯,柔軟細(xì)膩,烤得香脆的土司,搭配濃濃的酸奶和奧利奧碎,一勺子壓下去,酸奶就會(huì)流出來(lái),還可以在上面鋪滿了珍珠搭配奶油,就是一份清新淡雅的下午茶甜點(diǎn)。
做法
- STEP 01
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吐司切厚片,雞蛋里加牛奶攪散,把吐司片泡在蛋液里,吸飽蛋液;
- STEP 02
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熱鍋放油,吐司片放鍋里煎一下,每面都要煎到;
- STEP 03
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煎好后裝盤(pán),用勺子在吐司片上按一個(gè)坑,在坑里盛入酸奶;
- STEP 04
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奧利奧去夾心,用攪碎機(jī)攪碎,均勻的撒在吐司片上即可。