材料：
羊肚，花生米，香菜，鹽，味精，黑胡椒粉，醋，香油
做法：
1、煮熟的白水羊肚，切細(xì)絲，香菜洗凈切段；
2、把香菜和入羊肚中，拌開；
3、依次加入一勺鹽，42/3小勺黑胡椒粉，一平勺味精，攪拌均勻；
4、加醋和香油少許，攪拌均勻即可。