QQ糖的做法：

【主料】：匯源果汁 200g；砂糖 100g；麥芽糖漿 50g；吉利丁片 5片（25克）；

步驟：

1、選擇品質(zhì)好的果汁，最好自己榨汁~

2、吉利丁片用冷水浸泡至軟，準(zhǔn)備小鍋，倒入果汁，糖漿，糖，小火熬至開(kāi)鍋。

3、開(kāi)鍋后?；?，攪拌至稍微涼一下，攪拌一分鐘，放入軟的吉利丁片，繼續(xù)攪拌至吉利丁化在果汁中，最好是過(guò)濾下，濾掉沒(méi)有完全溶解的吉利丁片，不要開(kāi)鍋的狀態(tài)加吉利丁，液體溫度過(guò)高，容易使吉利丁失去一部分凝固力。

4、罐裝至硅膠模具中，冷藏幾個(gè)小時(shí)。

5、非常的Q彈，很好看，很好吃

小貼士：

糖漿可以換成，玉米糖漿，或者不放，加個(gè)20克糖左右即可。