雙雪木瓜糖水的做法:
【主料】:木瓜 1個;雪梨 1個; 雪耳 1朵;
【輔料】:冰糖 數塊;
步驟:
1、雪耳冷水泡發(fā);
2、雪梨、木瓜去皮去瓤,切小塊;
3、泡發(fā)好的雪耳改成小朵;
4、湯鍋加水,先放雪梨、雪耳煮;
5、煮至湯水有膠質時,下木瓜、冰糖,重新煮滾即可。冷卻后放冰箱雪藏,味道更佳。