空氣炸鍋黃油餅干的做法：

配料：低粉250g，黃油100g，奶油20g，糖粉60克，雞蛋1個(gè)

步驟：

1、黃油化成液體加入糖粉攪拌均勻

2、加入奶油攪拌均勻打入雞蛋攪勻

3、把攪拌好滴液體倒入面粉揉勻

4、揉到表面光滑后滴面團(tuán)用保鮮袋裝上放入冰箱40分鐘

5、把面團(tuán)鋪在油紙上用搟面杖搟成薄薄的，再用模具取樣

6、先用100度烘5分鐘定型表皮硬了就行，翻面再160烤10分鐘，如果想顏色深點(diǎn)可以不翻面，如果搞厚了時(shí)間拉長(zhǎng)可以自行控制