桃花糕的做法：
【主料】：桃花瓣6g 純牛奶250g 純藕粉45g 冰糖粉15g

步驟：
1.采收桃花，只要花瓣
2.把花瓣用淡鹽水浸泡10分鐘，清洗干凈后撈出
3.把桃花瓣和純牛奶一起放入料理機(jī)中，攪打成桃花奶汁
4.把攪打好的桃花奶倒入奶鍋中，加入純藕粉
5.一定要是純藕粉哦，不能用那種即沖即飲的配方藕粉。否則凝固不了的
6.冰糖用料理機(jī)打成粉。用冰糖更健康，沒(méi)有也可以用等量的白糖代替
7.取需要量的冰糖粉加入桃花奶中
8.充分?jǐn)嚢杈鶆颍屌悍酆团Ｄ棠艹浞秩诤?br/> 9.然后用小火煮至濃稠，煮的過(guò)程中要快速不斷的攪拌，以防止糊鍋
10.煮好的桃花糕倒入容器中，晾涼即凝固，也可以放入冰箱冷藏使其凝固
11.冷藏了2小時(shí)，然后倒出來(lái)切塊即可享用

小貼士：
1.煮的過(guò)程中要快速不斷的攪拌，以防止糊鍋。而且一定要全程小火也是防止糊鍋
2.喜歡甜度高的可以適當(dāng)增加冰糖粉的量到20克