紅薯蓮子粥的做法：
【主料】小紅薯2個(gè)、大米半杯
【輔料】蓮子適量、紅棗適量、紅豆適量、花豆適量、冰糖適量、鹽1勺

步驟：
1.準(zhǔn)備材料；
2.紅豆、花豆、蓮子提前幾小時(shí)泡水后洗凈；
3.紅薯洗凈去皮切塊；
4.除冰糖外所有材料入鍋中，加水大火燒開；
5.轉(zhuǎn)中火煮粥，過(guò)程中適當(dāng)攪拌出米油；
6.粥煮稍稠后加入冰糖調(diào)味即可。