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【混合豆?jié){怎么做好吃】混合豆?jié){的家常做法 混合豆?jié){的做法

導(dǎo)語:豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){,滋陰潤燥,調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進補。其實,除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外,豆?jié){還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。
混合豆?jié){的做法:
【主料】黑豆40g、黃豆40g
【輔料】冰糖適量
步驟:

1.食材:黑豆、黃豆;

2.將黑豆和黃豆用清水洗凈,用清水浸泡一整夜;

3.將浸泡的水倒掉,再次洗凈黑豆和黃豆;

4.將黑豆和黃豆放入攪拌器容器內(nèi),倒入適量的清水;

5.攪拌成汁,倒入鍋中,撈去泡沫,蓋鍋蓋,大火煮滾;

6.煮滾后,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘;

7.加入適量的冰糖,煮到冰糖溶化,即可。

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