肉制品顧名思義就是用畜禽肉為主要原料，經(jīng)調(diào)味制作的熟肉制成品或半成品，如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉等。一般分為中式肉制品，如咸肉、臘肉等；以及西式肉制品，如熏煮火腿、培根等。今天就帶大家來看看中西式肉制品具體都有哪些、相應(yīng)的加工工藝技術(shù)等，一起來看吧。

農(nóng)民日報(bào)社發(fā)布了2024中國農(nóng)業(yè)企業(yè)糧油行業(yè)20強(qiáng)名單。名單顯示，北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有限公司位居榜首，山東渤海實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司和香馳控股有限公司分列第二、三位。從省份分布來看，山東上榜企業(yè)數(shù)量最多，共有6家，其次湖北、江西、遼寧各有2家，廣西、海南、河南、黑龍江、湖南、內(nèi)蒙古、四川、浙江各有1家。下面和小編一起看看2024中國糧油20強(qiáng)企業(yè)排行榜詳情吧。

FBIF（食品飲料創(chuàng)新論壇）發(fā)布了“2024中國食品飲料百強(qiáng)榜”。榜單以中國本土（包括港澳臺）企業(yè)為對象，以食品飲料相關(guān)業(yè)績?yōu)橐罁?jù)，在調(diào)研了313家企業(yè)后，評選出食品飲料業(yè)務(wù)營收前100名的中國企業(yè)。其中，茅臺以1472.19億元的業(yè)績蟬聯(lián)榜首，伊利以1244.61億元位列第二，蒙牛以986.24億元反超萬洲國際重回榜三，下面和小編一起看看2024年中國食品企業(yè)100強(qiáng)名單詳情吧。

糧食自給率是評估國家糧食自給程度的重要指標(biāo)，糧食自給率越高，國家的糧食安全水平就越高。那么世界上哪些國家的糧食自給率高？糧食自給率最高的國家是哪個(gè)？別急，下面買購網(wǎng)小編就為大家盤點(diǎn)世界各國糧食自給率排名，前十國家的糧食自給率都超過了200%，一起來看看吧。

水稻在中國所有農(nóng)作物中的地位不用多加贅述，數(shù)千年來，水稻就是中國人最重要的糧食。水稻雜交技術(shù)普及以后，中國水稻總產(chǎn)量每年穩(wěn)定增長，水稻種植則主要集中在南方地區(qū)。本文盤點(diǎn)了中國十大水稻產(chǎn)地，依次有湖南省、黑龍江省、江西省、江蘇省、湖北省、安徽省、四川省、廣東省、廣西、吉林省等，下面跟隨MAIGOO編輯了解一下中國稻谷產(chǎn)量最多的省份是哪個(gè)吧！