酒通社、《中國(guó)酒業(yè)》雜志聯(lián)合發(fā)布了“2024年中國(guó)酒業(yè)百?gòu)?qiáng)榜單”。榜單以企業(yè)規(guī)模、效益、市場(chǎng)、品牌影響力、媒體曝光度等綜合指標(biāo)為主要依據(jù)進(jìn)行排序，共評(píng)選出生產(chǎn)型企業(yè)100強(qiáng)和流通企業(yè)100強(qiáng)兩份年度榜單，其中貴州茅臺(tái)、宜賓五糧液、山西汾酒位列2024中國(guó)百?gòu)?qiáng)酒企榜前三名，下面跟隨小編一起來(lái)看看2024年中國(guó)酒企業(yè)100強(qiáng)排行榜詳情吧。

清香型白酒香氣清新，口感方面醇厚而柔和，一口喝下去能充分感受到口腔的充實(shí)感和酒液的綿密度，因此很受酒友們歡迎，作為一種常見(jiàn)的白酒香型，清香酒體現(xiàn)出香氣獨(dú)特，回味悠長(zhǎng)，口感醇厚，入口柔和，余味清雅，不易上頭等特點(diǎn)。下面一起來(lái)了解一下清香型白酒的口感怎么樣以及清香酒的特點(diǎn)有哪些吧。

白酒有香型之分，二鍋頭作為一種白酒，傳統(tǒng)的一般是清香型，不過(guò)隨著二鍋頭的發(fā)展，市面上也有一些濃香型的二鍋頭酒。二鍋頭清香型和濃香型的區(qū)別主要是在風(fēng)味方面會(huì)有所不同，清香型二鍋頭清香純正，濃香型二鍋頭則香味濃郁，各有各的風(fēng)味特點(diǎn)，并不一定哪種更好喝，主要看個(gè)人喜好。下面一起來(lái)了解一下二鍋頭是什么香型的白酒吧。

清香型白酒按照釀造使用的酒曲不同，可分為大曲清香型白酒、小曲清香型白酒和麩曲清香型白酒三種類(lèi)型，這三種清香酒在釀造周期、釀造工藝、香味特點(diǎn)等方面存在一定的區(qū)別，相比較而言，三種清香型白酒各有各的口感特點(diǎn)，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇。下面一起來(lái)看看清香型白酒大曲小曲麩曲的區(qū)別以及麩曲清香酒、大曲清香酒和小曲清香酒哪個(gè)好喝吧。

清香型白酒的酒精度按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在21.0～69.0度范圍內(nèi)即可，不同廠(chǎng)家生產(chǎn)的清香型白酒酒精度數(shù)可能有所不同，不過(guò)考慮到清香酒含有的香味成分較少，度數(shù)過(guò)低的話(huà)可能無(wú)法保持口感，因此市場(chǎng)上比較受歡迎的清香酒大多在50~55度左右。下面一起來(lái)了解一下清香型白酒一般多少度以及清香型白酒多少度口感好吧。