醬香型白酒和清香型白酒是兩種香型不同的白酒，它們在原料、釀造工藝、口感等方面存在一定的區(qū)別，各有各的口感特點，醬香型白酒口感醇厚，清香型白酒則香氣純正醇厚，略帶甜味，哪個更好喝主要看個人口感喜好，有的人既喝醬香酒，也喝清香酒，那么醬香酒和清香酒能混合嗎？一般來說是不建議混合飲用不同香型白酒的。下面一起來了解一下醬香型白酒和清香型白酒的區(qū)別是什么吧。

由中國副食流通協(xié)會、四川省一帶一路經(jīng)貿(mào)合作促進會主辦的2024 ISGC國際烈酒（中國）大獎賽在四川省德陽市成功舉行，會上評選發(fā)布了ISGC國際烈酒中國大獎賽2024獲獎名單，共有195款產(chǎn)品從653款參賽產(chǎn)品中脫穎而出，其中，大金獎10款，金獎72款，銀獎88款，計170款，另有25款產(chǎn)品分獲包裝設(shè)計大賽的大金獎、金獎和銀獎，其中大金獎3款，金獎8款，銀獎14款。下面一起來看2024 ISGC烈性酒獲獎名單。

清香型白酒是糧食酒，一般是以高粱為原料，小麥、玉米制成的酒曲為糖化發(fā)酵劑釀造而成的，也有一些清香酒用的原料不同，比如青稞酒就是用的青稞釀造。清香型白酒的釀造工藝流程比較復雜，一般要經(jīng)過高粱粉碎、潤料、糊化、揚冷、下曲、入缸、頭廗發(fā)酵、出缸蒸餾、二廗發(fā)酵與蒸餾等工序。下面一起來看看清香酒是用什么糧食釀造的以及清香型白酒釀造工藝流程吧。

濃香型白酒和清香型白酒是兩種不同香型的白酒，它們在釀造工藝、香氣、口感、價格等方面都存在一定的區(qū)別，兩種香型的白酒各有各的口感特點，沒有絕對的好壞之分，主要看個人喜好什么味道的白酒。下面一起來文章中詳細了解一下濃香型白酒和清香型白酒區(qū)別在哪以及濃香型白酒和清香型白酒哪個好喝吧。

山西省的汾陽市和呂梁市是中國清香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)，這里的釀酒技藝、品牌影響力和產(chǎn)業(yè)鏈完善度都處于國內(nèi)領(lǐng)先地位。清香型白酒哪里產(chǎn)的好？除了山西呂梁市外，還有河北、北京、內(nèi)蒙古、河南、湖北、重慶、青海等地，也有各具特色的清香型白酒。下面一起來詳細了解一下清香型白酒產(chǎn)地的相關(guān)內(nèi)容吧。