2021餐飲加盟項(xiàng)目排行榜顯示，單店投資額在20-50萬的小型店鋪類型成為最受加盟投資者的青睞，其投資占比較2020年同比上漲33.3%，較2019年上漲68.4%。

從投資品類來看，全國餐飲加盟店排行榜中有27家品牌為休閑飲品，快餐和風(fēng)味小吃兩大品類均有21家品牌入選榜單，其次火鍋燒烤有15家品牌，正餐有9家品牌，面包甜點(diǎn)有7家品牌。

從地區(qū)分布來看，中國餐飲加盟品牌排行榜100強(qiáng)企業(yè)主要集中在上海、北京、江蘇、廣東、四川、浙江、遼寧、山東等地區(qū)，這也表明經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的省市更容易培育出較強(qiáng)的特許經(jīng)營中心。