日本料理作為世界三大料理形式之一，主要分為本膳料理、懷石料理、會席料理和精進料理四大類。不同的日料形式所提供的就餐環(huán)境和菜品也有很大的不同。近年來流行的一種日本料理--Omakase，是日本料理中最令賓客驚喜最互動最無束縛的進餐享受，賓客只需要決定一件事便是當晚用餐之價格預算。那么omakase和懷石料理區(qū)別在哪里呢？omakase常見食材有哪些呢？下文為大家詳細介紹了Omakase的相關內容，希望能幫助您更好地了解日本料理。

清酒是什么酒？清酒也被稱為日本米酒，是一種由大米蒸餾而成的釀造飲料。清酒是日本的國酒，經常在特殊的儀式上飲用。清酒和燒酒有什么區(qū)別？清酒和燒酒在制作方式、度數(shù)、飲用方式上都存在不同。燒酒主要是一種韓國飲料，酒精含量比清酒高，由大米、大麥和紅薯制成。

韓國燒酒多少度？韓國燒酒容易醉嗎？韓國燒酒是一種清酒，酒精度數(shù)幾乎全部在20°左右，比中國南方的黃酒度數(shù)稍高。一般稍勝酒力的人，單獨解決一瓶韓燒酒是不在話下的。韓燒沒什么酒味，不是湊到跟前，根本就聞不到，所以大部分國人覺得不好喝。下面就來了解下韓國燒酒。

不同的酒釀造的原材料自然也是不一樣的，除了釀造方法以外，原材料的選擇對于酒的風味、營養(yǎng)價值、口感的影響是非常大的。常見的酒的原材料有水果、谷物糧食等含糖量或者含淀粉量比較高的食材，有了充足的糖分才能制成佳釀。那么世界各種酒的原料是什么？跟著小編包你一看就懂。