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麻辣燙十大必點(diǎn)食材 麻辣燙必點(diǎn)什么菜

摘要:麻辣燙是源于四川樂山,經(jīng)東北做法改良之后流行于各地的漢族特色小吃,麻辣燙在大街小巷非常常見,在餓了的時(shí)候來一碗麻辣燙是不少人的選擇,那么麻辣燙必點(diǎn)的食材有哪些呢?粉絲、青菜、木耳、香菇、海帶、鵪鶉蛋、油條都是很適合放在麻辣燙里的食材,來看看有沒有你喜歡的吧。

粉絲

粉絲尤其是一些干粉絲,既不壓秤,而且飽腹感很強(qiáng),堪稱大胃王吃麻辣燙必點(diǎn)單品之一。勁道又不會(huì)特別的爛,吃起來味道也是香香的,而且還會(huì)入味,整個(gè)吃起來就是香,忘不掉。

青菜

青菜是吃麻辣燙必點(diǎn)的菜品之一,其中生菜、娃娃菜、空心菜等都是不錯(cuò)的選擇。在煮的過程中,青菜還能吸收一部分的湯汁,吃起來美味非凡。而且多吃一些新鮮蔬菜,對(duì)身體也是大有好處的。

木耳

木耳作為一款非常有營(yíng)養(yǎng)的食材,里面有人體每天必須需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)肺、止血、降壓的功效。加上木耳爽脆有彈性,而且一點(diǎn)不占重量。也是會(huì)經(jīng)常點(diǎn)的,當(dāng)然也不是說你吃了這一頓就有這么大的效果。只是相對(duì)來說,木耳還是很劃算的。而且木耳鮮嫩可口,浸入湯汁之后,更加入味了。

香菇

如果你喜歡吃黃蒙雞米飯里的香菇,那你就一定會(huì)喜歡吃麻辣燙里的香菇。香菇特別能吸收湯汁,而吸收了湯汁的香菇,又會(huì)更好吃,能增加口感,層次豐富。而且菌菇類的食物,吃一點(diǎn)也會(huì)比較健康。

西紅柿

西紅柿本身就是減肥人群最佳的食物,加上西紅柿不僅整體熱量不高,而且在炎熱的夏季還有清熱止渴的效果,最重要的是還能補(bǔ)充維生素C,若是湯汁里加入西紅柿,可以讓湯汁變得更加鮮香有營(yíng)養(yǎng)。

海帶

海帶是吃麻辣燙的必放食物,海帶煮一煮之后,面面的,口感很舒服,而且吃起來的味道也真的好,不會(huì)覺得很腥,沒有了那種生的時(shí)候的味道,配著麻辣燙的湯還是很香的!

鵪鶉蛋

鵪鶉蛋作為一個(gè)比較有價(jià)值的食材,被人稱為是“動(dòng)物中的人參”。宜常食為滋補(bǔ)食療品。鵪鶉蛋在營(yíng)養(yǎng)上有獨(dú)特之處,總之,一個(gè)小小的鵪鶉蛋,不僅不占重量,而且還非常有營(yíng)養(yǎng),一口一個(gè),非常方便,好吃。

油條

油條是吃麻辣燙時(shí)候必點(diǎn)的美食,因?yàn)橛蜅l的加入,會(huì)充分的吸收湯汁,浸泡湯汁的油條,一口下去,綿軟細(xì)密,口感勁道有層次。湯的鮮美和油條的軟綿都被一口吃進(jìn)去了。而且油面筋也很輕。不過感覺不同的麻辣燙店不一樣,有的店的油面筋就特別好吃,有的就一般。

豆腐泡

不管是哪里的人,豆腐泡也真的是大家都喜歡的,吃起來的口感和味道都好,而且吃的時(shí)候,還可以把豆腐泡咬開,然后在里面加上湯,吃一口之后才是滿滿的香味,超級(jí)滿足!

蟹棒

蟹棒吃起來軟軟的,還有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的腥味,雖然說是味道不是那么的驚艷,但是也確實(shí)好吃,應(yīng)該是真的屬于男男女女和小孩子都愛的食材!

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