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串串香是川渝地區(qū)特色小吃之一，它是火鍋的一種特色形式，所以又被叫做小火鍋。串串香的做法有很多種，比較常見(jiàn)的有油炸串串香、麻辣串串香、砂鍋串串香和冷鍋串串香等。串串香配料和火鍋大致相同，都是要用到花椒、八角、桂皮、香葉等香料。串串香以其多樣的食材和獨(dú)特的口味征服了全國(guó)各地的饕客，所以開(kāi)一家串串香加盟店也是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇。串串香加盟大概要多少費(fèi)用？來(lái)和maigoo小編一起了解一下吧！

所謂的串串燒就是把肉和其他菜品串到竹簽上然后采用燒烤或者是煎炸的方法做出來(lái)的美食。那么，串串燒怎么做好吃？本文為大家?guī)?lái)三款美味串串燒做法介紹，它們分別是手工串串燒、多彩串串燒和茄子串串燒。其實(shí)做法都是差不多的，先準(zhǔn)備材料，然后對(duì)肉進(jìn)行腌制。腌制完成之后把肉和其他菜品串到竹簽上，然后放到烤箱進(jìn)行烤制，再加上相關(guān)調(diào)料即可。下面就一起來(lái)看下串串燒的具體做法吧。

串串香是一種起源于四川的美食，因?yàn)楹突疱伿诸?lèi)似，因此又被稱(chēng)作“小火鍋”。作為一種十分受人歡迎的菜品，串串香可以說(shuō)是擁有極高的人氣。不過(guò)外面的串串總是讓人不放心，那么串串香的做法及配方是什么？串串香的家庭做法怎么做呢？因?yàn)榇突疱伜茴?lèi)似，所以做法上也很相似。先準(zhǔn)備好材料，然后熬高湯，湯做好后準(zhǔn)備炒料，做好后把炒好的料放到湯里，然后把二者放到一起，串起自己喜歡的菜品就能涮著吃了。下面一起來(lái)看下串串香的家常做法吧。

串串香又叫“小火鍋”，是一種產(chǎn)生自四川成都的美食。作為一種十分流行的美食，串串香的底料可以說(shuō)是至關(guān)重要，好吃的串串底料一定要配得好。那么，串串香底料配方與制作方法是什么？一般來(lái)說(shuō)串串香底料配方的材料大多包含豆瓣醬、干辣椒、各種香料、牛油、蔥姜蒜等組成。制作方法一般和火鍋底料類(lèi)似，下面就一起來(lái)看下串串香底料配方大全和串串香底料做法的相關(guān)知識(shí)吧。

砂鍋串串香是四川地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，是傳統(tǒng)串串香的創(chuàng)新。砂鍋?zhàn)鳛橹袊?guó)傳統(tǒng)的鍋具，有很多的好處，使用砂鍋?zhàn)龃粌H更便于人體消化吸取，同時(shí)砂鍋能讓食材充分軟化、更易消化，且不會(huì)刺激腸胃，還能更好地愛(ài)護(hù)食材中有功能的酚類(lèi)物質(zhì)。那么砂鍋串串香底料怎么做？砂鍋串串香怎么做好吃？接下來(lái)就一起來(lái)看下砂鍋串串香制作方法的介紹吧。

串串香是發(fā)源于我國(guó)四川的一道美食，由于口感十分火辣，因此受到現(xiàn)今不少人的喜愛(ài)。那么，你知道串串香都有什么菜品？串串香常用香料有哪些嗎？串串香的菜品有很多，可以說(shuō)是沒(méi)有不能涮燙的，只有想不到的，大概包括肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、蔬菜類(lèi)、干貨類(lèi)、主食等5大類(lèi)。串串香常用香料則有丁香、甘菘、八角茴香、小茴香、草果、桂皮等。下面就一起來(lái)看看串串香菜品和香料的詳細(xì)知識(shí)吧。

冷鍋串串香原子四川，那么，冷鍋串串香如何制作？需要把各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的形狀，再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟，然后放到做好的冷鍋鍋底里即可。冷鍋串串和熱鍋串串的區(qū)別是什么？二者雖然都是串串，但是制作方法不同，菜品入味不同，此外一個(gè)可以即食一個(gè)不能。下面就一起來(lái)了解下冷鍋串串香的相關(guān)知識(shí)吧。

不少人都想通過(guò)購(gòu)買(mǎi)串串香小吃車(chē)的方式創(chuàng)業(yè)賺錢(qián)，那么串串香小吃車(chē)多少錢(qián)？串串香小吃車(chē)有什么功能？串串香小吃車(chē)怎么選購(gòu)？一般來(lái)說(shuō)串串香小吃車(chē)的價(jià)格并不是很貴，從幾千到數(shù)萬(wàn)元的都有。串串香小吃車(chē)的功能除了包含串串外，還可能配備鐵板燒烤、無(wú)煙燒烤、酸辣粉、休閑炸點(diǎn)、珍珠奶茶等功能。選購(gòu)串串香小吃車(chē)要看功能、設(shè)計(jì)、行進(jìn)方式、價(jià)格、品牌等。下面來(lái)看詳細(xì)介紹。

自助旋轉(zhuǎn)小火鍋又叫做回轉(zhuǎn)自助火鍋，由于十分節(jié)省空間，同時(shí)符合現(xiàn)代人喜好新鮮的心態(tài)，因此經(jīng)營(yíng)還是十分不錯(cuò)的。而投資經(jīng)營(yíng)自助旋轉(zhuǎn)小火鍋?zhàn)钪匾木褪切枰O(shè)備，那么自助旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備多少錢(qián)？一般來(lái)說(shuō)設(shè)備價(jià)格在幾萬(wàn)元左右。自助旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備有什么特點(diǎn)？自助旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備使用注意有哪些？下面就來(lái)詳細(xì)了解下吧。

油炸串串也叫樂(lè)山油炸、油炸串串香，是一種源自四川樂(lè)山的地方風(fēng)味小吃。油炸串串怎么做好吃？油炸串串想要好吃，除了良好的食材和保證油炸的火候外，蘸料其實(shí)也是十分重要的。那么，油炸串串醬料怎么做？油炸串串醬料的做法其實(shí)并不難，準(zhǔn)備好麻辣鍋巴粉、熟黃豆粉、熟芝麻粉、孜然粉等調(diào)料，然后下油鍋炒制即可。下面就一起來(lái)看下油炸串串的具體做法。

串串香好不好吃，除了材料之外，最為重要的就是湯底和調(diào)料。調(diào)料的做法可以根據(jù)個(gè)人的喜好，那么串串香的湯怎么熬呢？其實(shí)串串香總共有三種湯，那么串串香的湯有哪些種類(lèi)？這三種湯底是奶湯、毛湯和清湯，其中清湯又分為普通清湯和精制清湯。做法其實(shí)和火鍋湯的做法類(lèi)似，下面就來(lái)看下詳細(xì)介紹。

喜歡吃串串香的人有很多，不過(guò)外面的菜品雖然味道好，但是卻隱含著不少食品安全問(wèn)題，尤其是其中的肉類(lèi)。因此不少人選擇在家中制作串串，那么串串香腌肉是怎么做的？其實(shí)串串腌肉的做法很簡(jiǎn)單，首先選擇優(yōu)質(zhì)的肉類(lèi)，然后切塊，之后加入料酒、腌肉粉、鮮香王、腌肉紅油等，腌制幾個(gè)小時(shí)后就可入味。下面一起來(lái)看下串串香腌肉的做法簡(jiǎn)介。

經(jīng)常吃火鍋的你是否聽(tīng)過(guò)小火鍋呢？所謂的小火鍋其實(shí)就是傳統(tǒng)火鍋的精簡(jiǎn)版，不過(guò)精簡(jiǎn)的只是火鍋的大小，其他方面的體驗(yàn)其實(shí)差不多。此外，吃小火鍋是一人一鍋，速度更快，更衛(wèi)生。那么，小火鍋怎么做好吃？小火鍋的家庭做法怎么做？其實(shí)小火鍋的做法很簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備好火鍋底料，然后用小鍋加水燒開(kāi)，之后放入喜歡的食物就可以！下面就一起來(lái)了解下小火鍋的相關(guān)知識(shí)。

無(wú)煙串串香是一種深受人們喜愛(ài)的小吃，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)吃也越來(lái)越重視。不少人都想選擇加盟無(wú)煙串串香實(shí)現(xiàn)盈利，那么，無(wú)煙串串香加盟條件和流程是什么？無(wú)煙串串香加盟費(fèi)用多少錢(qián)？一般來(lái)說(shuō)加盟的條件無(wú)外乎資金、場(chǎng)地、經(jīng)營(yíng)能力等方面，加盟的流程則是先咨詢(xún)，再考察，之后接受培訓(xùn)，再就是投資開(kāi)店賺錢(qián)了。無(wú)煙串串香加盟費(fèi)用的話(huà)則存在很大的不同，有幾萬(wàn)塊的，也有十幾萬(wàn)甚至更高的，這需要根據(jù)店面大小等決定。下面一起看下無(wú)煙串串香加盟的相關(guān)知識(shí)。

麻辣串串鍋是一道麻辣口味的美食，深受廣大人民的喜愛(ài)。我們知道麻辣串串鍋想要好吃那么出了優(yōu)質(zhì)的食材之外，底料一定要好。那么，麻辣串串鍋底料怎么做？麻辣串串鍋的做法是怎樣的？其實(shí)麻辣串串鍋的底料和火鍋底料做法類(lèi)似，首先準(zhǔn)備好辣椒、豆瓣醬、花椒、香料等材料，然后就可以開(kāi)始制作底料了……下面就一起來(lái)了解下麻辣串串鍋?zhàn)龇ㄅ浞降南嚓P(guān)知識(shí)。

火鍋、冒菜、麻辣燙和串串是生活中十分常見(jiàn)的小吃，那么你知道火鍋、冒菜、麻辣燙和串串的區(qū)別是什么嗎？四種小吃雖然都起源于川渝一帶，但是它們的具體起源地點(diǎn)、定義、分類(lèi)、做法、價(jià)格、受歡迎程度和流行范圍都有不同。下面就來(lái)詳細(xì)看看火鍋、冒菜、麻辣燙和串串的區(qū)別吧！

當(dāng)今比較有名且受歡迎的一種小吃就是串串香，很多人都喜歡吃。因此在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候一些人會(huì)選擇開(kāi)一家串串香店，雖然創(chuàng)業(yè)選擇經(jīng)營(yíng)串串香店的發(fā)展前景比較大，但也不是人人都能成功，想要運(yùn)營(yíng)得好就需要做足準(zhǔn)備。那么開(kāi)串串香店要準(zhǔn)備什么？開(kāi)個(gè)串串香店大概需要多少錢(qián)呢？一起來(lái)看看吧！

缽缽雞一元一串的缽缽雞什么意思？喜歡看短視頻的小伙伴一定刷到過(guò)“缽缽雞一元一串的缽缽雞”這樣的視頻，并被視頻中魔性的叫賣(mài)聲洗腦。不僅成年人被其吸引，甚至連小朋友也被它的旋律所吸引，開(kāi)始模仿和傳播。這段叫賣(mài)聲的流行，也反映了一種文化滲透的現(xiàn)象。讓我們閱讀下文繼續(xù)了解更多相關(guān)內(nèi)容吧。