一、生日蛋糕自己做好還是買好

過生日少不了生日蛋糕，現(xiàn)在生日蛋糕主要有自己制作和購買兩種途徑，那么哪種更好呢？

1、自己做的生日蛋糕相對來說更有意義和紀念價值一些，尤其是和情侶或朋友一起做的生日蛋糕，而且自己做生日蛋糕還可以根據(jù)口味調(diào)節(jié)材料和做法；缺點就是自己做比較麻煩，而且如果烘焙技能不熟的話，可能做出來的生日蛋糕不一定好吃。

2、買的生日蛋糕相對來說比自己做輕松很多，直接到蛋糕店買就行了，而且有多種造型、品種可供選擇，非常方便；不過相對來說沒有自己做生日蛋糕有意義。

總的來說，生日蛋糕自己做和直接買各有各的優(yōu)勢，如何選擇主要看自己，另外，如果吃蛋糕的人數(shù)比較多的話，還是買比較好，畢竟大型生日蛋糕自己做太麻煩了。

二、自制生日蛋糕需要買哪些材料和工具

想在家自制生日蛋糕的話，需要用到很多材料和工具，家里沒有的話就需要購買，那么自制生日蛋糕需要哪些材料和工具呢？

1、材料

自制生日蛋糕的材料主要看你想做什么類型的蛋糕，不同蛋糕需要的材料有所不同，以普通的奶油蛋糕為例，需要做蛋糕用的鮮奶、雞蛋、面粉等，如果您想做水果生日蛋糕，還需要買水果。

2、工具

制作生日蛋糕需要的工具并不是很多，主要是打蛋器、兩個不銹鋼盆、烤箱、蛋糕模具、裱花嘴、裱花袋、粉篩、裱花轉(zhuǎn)臺、刮刀和碗。

三、想做生日蛋糕沒有材料工具怎么辦

自制生日蛋糕可以在家做，不過如果家里沒有相關的材料和工具，也不想買的話，還有一個途徑，那就是去烘焙坊自制生日蛋糕。

現(xiàn)在為了讓人們體驗烘焙樂趣，很多城市都有烘焙坊，在網(wǎng)上直接搜索“DIY蛋糕坊”，選擇一個合適的直接去，蛋糕坊的人知道你要做生日蛋糕后，會提供蛋糕的樣式供你選擇，當然你也可以依靠自己的想象制作，隨后會給你準備好所有的材料和工具，非常方便。