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盤(pán)錦大米為什么好吃 盤(pán)錦大米和五常大米哪個(gè)好

摘要:盤(pán)錦大米在盤(pán)錦市的知名度很高,正宗的盤(pán)錦大米,每一個(gè)顆粒都很飽滿,顏色比較偏于青白,而且自帶一股清香的味。盤(pán)錦大米好吃,這是毋庸置疑的,盤(pán)錦大米之所以會(huì)好吃,這是由盤(pán)錦的土壤、水質(zhì)、氣候加精良的耕作技術(shù)等綜合因素促成的。那么盤(pán)錦大米和五常大米哪個(gè)好?下面來(lái)了解下。

一、盤(pán)錦大米為什么好吃

1、優(yōu)越的地理位置

盤(pán)錦位于遼寧省西南部,遼河入???,遼河三角洲中心地帶,西鄰錦州,東界鞍山,南臨遼東灣,地處遼河下游。另外,充足的西遼河水灌溉,特有的堿性土壤,也為盤(pán)錦水稻產(chǎn)品質(zhì)量上提供了良好的基礎(chǔ)保障。

2、高質(zhì)量的水源

盤(pán)錦地處九河下梢之地,境內(nèi)大小河流21條,灌溉水主要取自雙臺(tái)子河。而雙臺(tái)子河流域內(nèi)無(wú)大城市,中小城市和大工業(yè)也不多,一年大部分時(shí)間呈半干涸狀態(tài),僅春汛、夏汛水量豐沛,因此雙臺(tái)子河水系比大遼河水系污染少。

3、適宜的氣候條件

盤(pán)錦市氣候溫和,四季分明,雨熱同季,并且夏季白晝長(zhǎng),日照充足,水稻生長(zhǎng)期熱資源豐富。收獲時(shí)節(jié)空氣濕度間濕間干,晝夜溫差大,使水稻內(nèi)有機(jī)物更充分地轉(zhuǎn)化為糖類。

4、科學(xué)的種植技術(shù)

目前,盤(pán)錦水稻開(kāi)創(chuàng)了稻田養(yǎng)魚(yú)、稻田養(yǎng)蟹的生態(tài)循環(huán)水稻種植方法,熟悉“有機(jī)水稻生產(chǎn)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)”成功培育出富硒稻等特種優(yōu)質(zhì)水稻??梢哉f(shuō)盤(pán)錦優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入了標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化的發(fā)展階段。

總的來(lái)說(shuō),天時(shí)地利造就了盤(pán)錦大米獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)良品質(zhì),不知道大家有沒(méi)有吃過(guò)盤(pán)錦大米這一優(yōu)質(zhì)大米品種呢?

二、盤(pán)錦大米和五常大米哪個(gè)好

1、盤(pán)錦大米

盤(pán)錦大米有光澤、色澤青白、堊白度低、籽粒飽滿,出糙率、精米率、整精米率均達(dá)到國(guó)標(biāo)優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn),做出的米飯色澤清白,有光澤(油性)、食味清香、米飯有黏性、口感好,咀嚼時(shí)有甜味,米飯冷卻后不易回生。另外盤(pán)錦獨(dú)特的濕地生態(tài)環(huán)境、優(yōu)良的大氣質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)的灌溉水、潔凈的土壤及先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和生態(tài)種植,生產(chǎn)的盤(pán)錦大米是無(wú)公害放心食品。

2、五常大米

五常大米,黑龍江省哈爾濱市的縣級(jí)市,素有“貢米”之稱。五常大米顆粒飽滿、質(zhì)地堅(jiān)硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃郁,是出名的大米。五常是世界僅有的“三大黑土地”之一,黑龍江五常市三面環(huán)山,松嫩平原的暖流在盆地內(nèi)回旋,土壤中的酸堿度、有機(jī)質(zhì)和微量元素含量適中,氣候上,在水稻成熟期晝夜溫大,這些都成就了五常大米的香糯美味。另外還富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),每100克大米中都富含蛋白質(zhì)、維生素E和人體所需的碳水化合物。但也有缺點(diǎn),就是每年的年產(chǎn)量?jī)H120萬(wàn)噸,對(duì)于14億中國(guó)人,真的是供不應(yīng)求。

總之,盤(pán)錦大米和五常大米都是出名的大米品牌,各有各的特點(diǎn),可以說(shuō)是各有千秋,另外兩者在市場(chǎng)上都有不少的消費(fèi)者青睞,因此具體哪個(gè)好,依個(gè)人而定。

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