一、固體飲料有什么功效

固體飲料是指用食品添加劑和原料等加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀等固態(tài)料的供沖調(diào)飲用的制品，常見的果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、泡騰片等都屬于固體飲料，那么固體飲料的功效作用有哪些呢？

固體飲料實際上是由液體飲料除去水分制成的，它的功效作用需要看原來飲料的功效，比如蛋白型固體飲料可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，清暑型飲料可以預(yù)防流行性感冒和暑濕等癥，養(yǎng)胃型飲料飲料對倦怠、不思飲食或消化不良等脾、胃虛弱者有好處，潤腸型飲料具有雙向調(diào)節(jié)腸功能紊亂作用等。

二、固體飲料有營養(yǎng)價值嗎

固體飲料屬于軟飲料的一種，憑借品種多樣、風(fēng)味獨特、易于存放等特點逐漸受到了消費者的青睞，那么固體飲料有沒有營養(yǎng)呢？

一般正規(guī)的固體飲料是具有一定營養(yǎng)價值的，比如蛋白型固體飲料就是以蛋及蛋制品等其他動植物蛋白等為主要原料，添加或不添加輔料制成的，其中的蛋白質(zhì)含量要求不低于4％；其他的固體飲料也會根據(jù)原料的不同含有不同的營養(yǎng)成分。

不過需要注意的是，由于固體飲料是固態(tài)的，其所含的營養(yǎng)成分在高溫下容易分解變質(zhì)，因此沖泡時盡量避免用溫度太高的熱水，以50℃左右的溫水沖調(diào)為宜。

三、固體飲料可以長期喝嗎

固體飲料是一種新型飲料，蛋白型固體飲料常被作為保健營養(yǎng)品食用，那么固體飲料能長期喝嗎？

一般是不建議長期喝固體飲料的，主要是因為：固體飲料也是飲料的一種，生產(chǎn)過程中會添加較多的糖分和食品添加劑，長期飲用會導(dǎo)致糖分?jǐn)z入超標(biāo)，影響健康；蛋白型固體飲料長期喝也會導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入過多，蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝時產(chǎn)生氨、尿素、肌苷等含氮物質(zhì)，需要經(jīng)過腎臟排泄，從而增加了肝腎負(fù)擔(dān)，對人體產(chǎn)生不利影響。

因此，不建議長期喝固體飲料，可以時不時喝一些。