作為健康飲品，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營(yíng)養(yǎng)素，而且還能讓營(yíng)養(yǎng)更容易被人體消化吸收，有助于調(diào)理腸胃，但現(xiàn)在市場(chǎng)上酸奶的種類、品牌繁多，稍不留意就容易買到含有過(guò)多添加劑的，不僅影響口感，因那個(gè)樣也會(huì)有所損失，下面，maigoo小編為您推薦了八款健康美味的酸奶，避免踩雷，放心選擇吧。

酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后，再向牛奶中添加有益菌發(fā)酵制作而成的一種飲品，其口味酸甜細(xì)滑，營(yíng)養(yǎng)豐富。目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚(yáng)長(zhǎng)避短，成為更加適合于人類的營(yíng)養(yǎng)保健品。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看酸奶的百科吧。

酸奶是一種比較常見(jiàn)的飲品，但是在我們的身邊的酸奶好像都是從超市購(gòu)買的，很多人都不知道其實(shí)酸奶也可以自己做。那么酸奶應(yīng)該怎么做呢？方法非常的簡(jiǎn)單，只要準(zhǔn)備好酸奶機(jī)、牛奶和酸奶發(fā)酵劑就可以制作啦。今天小編就來(lái)告訴大家自制酸奶的做法，一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。

酸奶碗為什么要過(guò)濾乳清？過(guò)濾乳清不僅有助于提高酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還能減少糖分?jǐn)z入，改善口感，并且有助于托住食材，使得酸奶碗的外觀更加美觀。至于酸奶碗要過(guò)濾多久？酸奶碗的過(guò)濾時(shí)間可以根據(jù)個(gè)人口味和需求來(lái)調(diào)整。下面一起來(lái)了解一下酸奶碗過(guò)濾的相關(guān)知識(shí)。

牛奶中含有豐富的人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而由牛奶制成的乳制品中也同樣富含營(yíng)養(yǎng)，那常見(jiàn)奶制品由哪些呢？除了牛奶、酸奶、含乳飲料等飲品外，還包括有奶粉、奶油、奶酪奶片等，其食用方式各有不同。下面，小編為你帶來(lái)常見(jiàn)奶制品種類大盤(pán)點(diǎn)及其選購(gòu)技巧，看看你最愛(ài)哪一種。