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【蘇打水知識(shí)百科】蘇打水有什么作用和功效 怎樣選購天然蘇打水

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導(dǎo)語

蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液,含有弱堿性,醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌,飲用可中和人體內(nèi)的酸堿平衡。隨著蘇打水有利于健康的報(bào)道被廣泛傳播,越來越多人開始有意識(shí)的選購蘇打水。那么蘇打水有哪些作用和功效?怎樣自制蘇打水?天然蘇打水怎樣選購?本期專題就一起了解下蘇打水的相關(guān)知識(shí)。

  • 蘇打水十大品牌
  • 蘇打水網(wǎng)購
  • 目錄
    蘇打水簡介
    蘇打水的作用和功效
    如何自制蘇打水
    天然蘇打水如何選購
    蘇打水什么時(shí)候喝好
    蘇打水禁忌人群
    蘇打水常見問題Q&A
    蘇打水品牌排行
    1
    蘇打水簡介

    蘇打水屬于碳酸飲料,是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳,并添加甜味劑和香料的飲料,即碳酸氫鈉的水溶液。蘇打水呈弱堿性,醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌,內(nèi)服可綜合人體內(nèi)的酸堿平衡,改變酸性體質(zhì)。市面上的飲料蘇打水是西方人常喝的一種飲料,已經(jīng)有幾百年的歷史。由于蘇打水在飲用中產(chǎn)生豐富的氣泡,也被稱為泡泡水。目前,市面上出售的蘇打水大部分都是往經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳,加入甜味劑和香料人工合成的碳酸飲料。

    2
    蘇打水的作用和功效

    1、營養(yǎng)豐富

    天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素,這些微量元素呈離子狀態(tài),更易被人體吸收。

    2、調(diào)節(jié)新陳代謝

    天然蘇打水的酸堿性值呈弱堿性,對(duì)傳輸氧氣,調(diào)節(jié)新陳代謝,排除酸性廢物和預(yù)防疾病是非常必要的。

    3、排毒

    天然蘇打水可清除人體血液中人部分自由基,排除體內(nèi)毒素,使人體處于正常的循環(huán)、排泄?fàn)顟B(tài)。有助于緩解消化不良和便秘癥狀。

    4、降低血脂

    天然蘇打水溶解度高,能促進(jìn)胰島素分泌和膽固醇分解,使人體遠(yuǎn)離高血脂。

    5、美容

    有抗氧化作用,能預(yù)防皮膚老化。

    6、緩解風(fēng)濕性疾病

    經(jīng)常飲用天然蘇打水能有效的排泄在體內(nèi)造成不良影響的尿酸,使患者從疼痛中解脫出來。雖然痛風(fēng)比較難治療,但只要經(jīng)常飲用天然蘇打水15-30天,血液中的尿酸值就會(huì)下降。

    7、排除結(jié)石

    腎結(jié)石是因缺水而導(dǎo)致尿中鈣濃度過量引起的,蘇打水中的偏硅酸及氟化鈣有助于分解和排除結(jié)石。

    8、解酒

    蘇打水就有解酒的神奇功效。給喝醉酒的人,飲用幾杯蘇打水,就能迅速解酒。

    9、平衡體內(nèi)酸堿

    適當(dāng)飲用蘇打水能起到使酸堿平衡,改善酸性體質(zhì)的作用,能減少身體生病幾率。

    10、養(yǎng)胃

    對(duì)于沒有胃酸分泌較少的人來說,經(jīng)常飲用蘇打水,可以中和胃內(nèi)的胃酸,具有不錯(cuò)的養(yǎng)胃功效。

    11、緩解疲勞

    工作累的時(shí)候,喝點(diǎn)蘇打水,能起到緩解疲勞的作用。

    12、提高睡眠質(zhì)量

    睡眠不好或失眠的人,經(jīng)常飲用蘇打水,能改善睡眠質(zhì)量。

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    3
    如何自制蘇打水

    玫瑰冰蘇打水

    材料:玫瑰干花20g、蘇打水350ml、輔料開水200ml。

    1、置玫瑰花于杯子中。

    2、將玫瑰干花用開水沖泡。

    3、等其自然冷卻后,將茶水倒入冰格中,每格可放適量玫瑰花。

    4、取冰塊放入杯中,倒入蘇打水即成。

    零度西柚蘇打水

    材料:西柚適量、蘇打水適量、碎冰沙適量、海鹽適量。

    1、西柚洗凈去皮待用。

    2、將去皮后的西柚放進(jìn)V906原汁機(jī)內(nèi)。

    3、接取西柚原汁。

    4、準(zhǔn)備玻璃杯,放入適量冰沙。

    5、將西柚原汁和蘇打水按照4:1的比例倒入玻璃杯中。

    6、將西柚切片做裝飾即可。

    冰爽藍(lán)莓蘇打水

    材料:自制藍(lán)莓醬2大勺、蘇打水1聽、冰塊適量、藍(lán)莓適量、薄荷葉適量。

    1、首先做好藍(lán)莓醬。

    2、在兩個(gè)杯中各加入一大勺藍(lán)莓醬。

    3、加入填入適量的冰塊。

    4、將蘇打水倒入其中。

    5、用攪拌棒輕輕攪拌一下,讓底層果醬漸漸散開。

    6、撒入少許鮮藍(lán)莓。

    7、最后點(diǎn)綴上薄荷葉即可享用了。

    詳細(xì)>>

    4
    天然蘇打水如何選購
    • 看硬度

      硬度可以對(duì)水是否可口的判斷。大約為50毫克硬度軟水比較容易喝。不過若是超過了150毫克的話喝起來就會(huì)有澀味出現(xiàn)。

    • 看pH值

      是水的酸堿度的數(shù)值的顯示。一般以7.0(中性)為基準(zhǔn),超過7.0的為堿性,低于7.0的為酸性。

    • 看營養(yǎng)成分

      顯示水中包含有的成分有哪些,這些個(gè)都是直接攝入人的身體的成分,因此需要依據(jù)自己的需求以及用途來進(jìn)行挑選。

    • 看產(chǎn)地

      注意天然蘇打水產(chǎn)地的限制,現(xiàn)今在全球真正產(chǎn)天然蘇打水的地方只有法國、中國、俄羅斯以及日本等四個(gè)國家。

    • 看產(chǎn)品名

      只有真正的天然蘇打水才是最健康的,很多寫著蘇打水飲料或者蘇打水汽水之類的名字都不是蘇打水,是加入大量添加劑的純化飲用水而已。

    • 看配料

      天然蘇打水基本上標(biāo)注的都是碳酸根含量,可溶性物質(zhì)等主要指標(biāo),蘇打水飲料則會(huì)標(biāo)注二氧化碳、安賽蜜、碳酸氫鈉、苯甲酸鈉等原料。

    • 看價(jià)格

      天然蘇打水由于產(chǎn)地較少,產(chǎn)量受限,加上包裝、運(yùn)輸?shù)雀鞣N成本,售價(jià)不會(huì)太低,特別便宜的蘇打水通常就不是天然的蘇打水。

    • 嘗口感

      天然蘇打水是那種清冽的口感,略帶微微甜味,而且是那種甘甜,蘇打水飲料則是那種人工香料的甜味,非常容易區(qū)分。詳細(xì)>>

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    蘇打水什么時(shí)候喝好

    1、清晨起床后,喝一杯溫?zé)岬奶K打水可幫助消化促進(jìn)新陳代謝,將積存體內(nèi)的廢物排出,讓我們?cè)缟显绮陀惺秤古疟沩槙场?/p>

    2、上班、外出郊游旅行,隨身攜帶蘇打水適合,因?yàn)楸群绕渌嬃掀芙饪?、蘇打水是健康經(jīng)濟(jì)的代表。

    3、下午3點(diǎn)喝一瓶蘇打水,此時(shí)因工作關(guān)系,發(fā)汗排尿體內(nèi)缺乏水份,此時(shí)補(bǔ)充水份易吸收有旺盛神經(jīng)效果。其他時(shí)間可隨時(shí)補(bǔ)充蘇打水,將使您更健康有活力。

    4、慢跑、打網(wǎng)球、籃球等運(yùn)動(dòng)后或大量出汗后,請(qǐng)喝一瓶蘇打水,能迅速解渴,還可以幫助身體調(diào)節(jié)酸堿平衡,排出體內(nèi)毒素。

    5、在喝酒過量時(shí),如在睡前多喝些蘇打水那么就不會(huì)有宿醉的情形發(fā)生了。若是宿醉時(shí),喝下些弱堿性的水,身體會(huì)舒服些。

    6、常吃肉和蛋等酸性食物時(shí),身體會(huì)處于酸性體質(zhì),這時(shí)不妨來一瓶蘇打水,因?yàn)樘烊坏奶K打水可更好的調(diào)節(jié)酸堿平衡。

    7、經(jīng)過一天勞心勞力煩忙的工作,體內(nèi)乳酸累積過多容易感覺疲勞、肩膀酸無力、頸部硬緊,適量飲用蘇打水再?zèng)_洗溫水澡,浴后再喝下剩下的蘇打水約20分鐘后,再進(jìn)晚餐,可減少疲勞感,輕松舒服,有減肥功效。

    8、就寢前飲半瓶蘇打水可使睡眠中血液充滿水份,血液中的廢物就不會(huì)沉淀結(jié)晶。

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    6
    蘇打水禁忌人群

    1、偏堿性體質(zhì)人不宜喝蘇打水

    人身體的體液是有差別的,有的人呈偏酸性,這種人常有疲勞感,補(bǔ)充偏堿性的飲料和食品有益于身體保健。比如一些患有痛風(fēng)病的人,因腎臟排酸功能低,導(dǎo)致血液中酸性物質(zhì)過多,應(yīng)該堅(jiān)持喝弱堿水。反之,對(duì)于身體體液呈偏堿性的人則不宜喝堿性水。尤其要注意的是,有癌癥遺傳家史的后代人體征大多屬偏堿性體液和低體溫體質(zhì),這類人要日常多食用偏酸性的食物,比如多喝山西老醋等。

    2、三高人群不宜喝蘇打水

    如果你是“三高”(高血壓、高血糖、高血脂)患者,飲食上除了少吃高脂、高糖、高熱量的食物外,喝的飲品也要特別注意。英國研究發(fā)現(xiàn),蘇打水與代謝綜合征有關(guān)。

    科學(xué)家對(duì)9500名45~64歲的男士和女士的飲食進(jìn)行了長達(dá)9年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),這些人中每天喝蘇打水比不喝蘇打水的人代謝綜合征的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)要高34%。專家指出,導(dǎo)致這一結(jié)果的原因,有可能是蘇打水起的某些化學(xué)反應(yīng),也可能是在喝蘇打水的同時(shí)攝人了大量不健康的食物,如大量精制糧食、油炸食品和紅肉等。而大量攝入水果、蔬菜和魚類的飲食方式則會(huì)大大降低發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

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    蘇打水常見問題Q&A

    1、孕婦可以喝蘇打水嗎?

    答:孕婦在孕期容易胃部反酸,適量飲用蘇打水可以改善;且蘇打水具有

    美容養(yǎng)顏,增進(jìn)食欲的功效。因此,孕婦可以飲用蘇打水,但是應(yīng)注意不要過量。

    2、蘇打水可以減肥嗎?

    答:很可惜,蘇打水并不能幫助你減肥。相反,有研究表明,那些常喝蘇打水的人比不喝蘇打水的腰圍要多出五倍。

    3、蘇打水是堿性還是酸性?

    答:蘇打水呈弱堿性。

    4、蘇打水能降尿酸嗎?

    答:蘇打水會(huì)快速通過細(xì)胞膜通道,從而溶解更多尿酸,提升尿酸排出效率,并堿化尿液能預(yù)防尿路結(jié)石形成。但要注意蘇打水會(huì)刺激腸胃,一次不能飲用過多。

    5、蘇打水能治療痛風(fēng)嗎?

    答:蘇打水對(duì)于痛風(fēng)是有治療效果的,但是不能指望靠飲用蘇打水治愈痛風(fēng)。

    6、蘇打水能加熱喝嗎?

    答:蘇打水是不可以加熱喝的。蘇打水在加熱以后,就改變了碳酸氫根的水解平衡,這樣就失去了營養(yǎng)價(jià)值。

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    蘇打水 飲料
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