蘇打水屬于碳酸飲料，是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料，即碳酸氫鈉的水溶液。蘇打水呈弱堿性，醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌，內(nèi)服可綜合人體內(nèi)的酸堿平衡，改變酸性體質(zhì)。市面上的飲料蘇打水是西方人常喝的一種飲料，已經(jīng)有幾百年的歷史。由于蘇打水在飲用中產(chǎn)生豐富的氣泡，也被稱為泡泡水。目前，市面上出售的蘇打水大部分都是往經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳，加入甜味劑和香料人工合成的碳酸飲料。

1、營養(yǎng)豐富

天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態(tài)，更易被人體吸收。

2、調(diào)節(jié)新陳代謝

天然蘇打水的酸堿性值呈弱堿性，對傳輸氧氣，調(diào)節(jié)新陳代謝，排除酸性廢物和預(yù)防疾病是非常必要的。

3、排毒

天然蘇打水可清除人體血液中人部分自由基，排除體內(nèi)毒素，使人體處于正常的循環(huán)、排泄?fàn)顟B(tài)。有助于緩解消化不良和便秘癥狀。

4、降低血脂

天然蘇打水溶解度高，能促進(jìn)胰島素分泌和膽固醇分解，使人體遠(yuǎn)離高血脂。

5、美容

有抗氧化作用，能預(yù)防皮膚老化。

6、緩解風(fēng)濕性疾病

經(jīng)常飲用天然蘇打水能有效的排泄在體內(nèi)造成不良影響的尿酸，使患者從疼痛中解脫出來。雖然痛風(fēng)比較難治療，但只要經(jīng)常飲用天然蘇打水15-30天，血液中的尿酸值就會下降。

7、排除結(jié)石

腎結(jié)石是因缺水而導(dǎo)致尿中鈣濃度過量引起的，蘇打水中的偏硅酸及氟化鈣有助于分解和排除結(jié)石。

8、解酒

蘇打水就有解酒的神奇功效。給喝醉酒的人，飲用幾杯蘇打水，就能迅速解酒。

9、平衡體內(nèi)酸堿

適當(dāng)飲用蘇打水能起到使酸堿平衡，改善酸性體質(zhì)的作用，能減少身體生病幾率。

10、養(yǎng)胃

對于沒有胃酸分泌較少的人來說，經(jīng)常飲用蘇打水，可以中和胃內(nèi)的胃酸，具有不錯的養(yǎng)胃功效。

11、緩解疲勞

工作累的時候，喝點(diǎn)蘇打水，能起到緩解疲勞的作用。

12、提高睡眠質(zhì)量

睡眠不好或失眠的人，經(jīng)常飲用蘇打水，能改善睡眠質(zhì)量。

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玫瑰冰蘇打水

材料：玫瑰干花20g、蘇打水350ml、輔料開水200ml。

1、置玫瑰花于杯子中。

2、將玫瑰干花用開水沖泡。

3、等其自然冷卻后，將茶水倒入冰格中，每格可放適量玫瑰花。

4、取冰塊放入杯中，倒入蘇打水即成。

零度西柚蘇打水

材料：西柚適量、蘇打水適量、碎冰沙適量、海鹽適量。

1、西柚洗凈去皮待用。

2、將去皮后的西柚放進(jìn)V906原汁機(jī)內(nèi)。

3、接取西柚原汁。

4、準(zhǔn)備玻璃杯，放入適量冰沙。

5、將西柚原汁和蘇打水按照4:1的比例倒入玻璃杯中。

6、將西柚切片做裝飾即可。

冰爽藍(lán)莓蘇打水

材料：自制藍(lán)莓醬2大勺、蘇打水1聽、冰塊適量、藍(lán)莓適量、薄荷葉適量。

1、首先做好藍(lán)莓醬。

2、在兩個杯中各加入一大勺藍(lán)莓醬。

3、加入填入適量的冰塊。

4、將蘇打水倒入其中。

5、用攪拌棒輕輕攪拌一下，讓底層果醬漸漸散開。

6、撒入少許鮮藍(lán)莓。

7、最后點(diǎn)綴上薄荷葉即可享用了。

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1、清晨起床后，喝一杯溫?zé)岬奶K打水可幫助消化促進(jìn)新陳代謝，將積存體內(nèi)的廢物排出，讓我們早上早餐有食欲，使排便順暢。

2、上班、外出郊游旅行，隨身攜帶蘇打水適合，因?yàn)楸群绕渌嬃掀芙饪?、蘇打水是健康經(jīng)濟(jì)的代表。

3、下午3點(diǎn)喝一瓶蘇打水，此時因工作關(guān)系，發(fā)汗排尿體內(nèi)缺乏水份，此時補(bǔ)充水份易吸收有旺盛神經(jīng)效果。其他時間可隨時補(bǔ)充蘇打水，將使您更健康有活力。

4、慢跑、打網(wǎng)球、籃球等運(yùn)動后或大量出汗后，請喝一瓶蘇打水，能迅速解渴，還可以幫助身體調(diào)節(jié)酸堿平衡，排出體內(nèi)毒素。

5、在喝酒過量時，如在睡前多喝些蘇打水那么就不會有宿醉的情形發(fā)生了。若是宿醉時，喝下些弱堿性的水，身體會舒服些。

6、常吃肉和蛋等酸性食物時，身體會處于酸性體質(zhì)，這時不妨來一瓶蘇打水，因?yàn)樘烊坏奶K打水可更好的調(diào)節(jié)酸堿平衡。

7、經(jīng)過一天勞心勞力煩忙的工作，體內(nèi)乳酸累積過多容易感覺疲勞、肩膀酸無力、頸部硬緊，適量飲用蘇打水再沖洗溫水澡，浴后再喝下剩下的蘇打水約20分鐘后，再進(jìn)晚餐，可減少疲勞感，輕松舒服，有減肥功效。

8、就寢前飲半瓶蘇打水可使睡眠中血液充滿水份，血液中的廢物就不會沉淀結(jié)晶。

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1、偏堿性體質(zhì)人不宜喝蘇打水

人身體的體液是有差別的，有的人呈偏酸性，這種人常有疲勞感，補(bǔ)充偏堿性的飲料和食品有益于身體保健。比如一些患有痛風(fēng)病的人，因腎臟排酸功能低，導(dǎo)致血液中酸性物質(zhì)過多，應(yīng)該堅(jiān)持喝弱堿水。反之，對于身體體液呈偏堿性的人則不宜喝堿性水。尤其要注意的是，有癌癥遺傳家史的后代人體征大多屬偏堿性體液和低體溫體質(zhì)，這類人要日常多食用偏酸性的食物，比如多喝山西老醋等。

2、三高人群不宜喝蘇打水

如果你是“三高”(高血壓、高血糖、高血脂)患者，飲食上除了少吃高脂、高糖、高熱量的食物外，喝的飲品也要特別注意。英國研究發(fā)現(xiàn)，蘇打水與代謝綜合征有關(guān)。

科學(xué)家對9500名45～64歲的男士和女士的飲食進(jìn)行了長達(dá)9年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些人中每天喝蘇打水比不喝蘇打水的人代謝綜合征的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)要高34%。專家指出，導(dǎo)致這一結(jié)果的原因，有可能是蘇打水起的某些化學(xué)反應(yīng)，也可能是在喝蘇打水的同時攝人了大量不健康的食物，如大量精制糧食、油炸食品和紅肉等。而大量攝入水果、蔬菜和魚類的飲食方式則會大大降低發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

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1、孕婦可以喝蘇打水嗎？

答：孕婦在孕期容易胃部反酸，適量飲用蘇打水可以改善；且蘇打水具有

美容養(yǎng)顏，增進(jìn)食欲的功效。因此，孕婦可以飲用蘇打水，但是應(yīng)注意不要過量。

2、蘇打水可以減肥嗎？

答：很可惜，蘇打水并不能幫助你減肥。相反，有研究表明，那些常喝蘇打水的人比不喝蘇打水的腰圍要多出五倍。

3、蘇打水是堿性還是酸性？

答：蘇打水呈弱堿性。

4、蘇打水能降尿酸嗎？

答：蘇打水會快速通過細(xì)胞膜通道，從而溶解更多尿酸，提升尿酸排出效率，并堿化尿液能預(yù)防尿路結(jié)石形成。但要注意蘇打水會刺激腸胃，一次不能飲用過多。

5、蘇打水能治療痛風(fēng)嗎？

答：蘇打水對于痛風(fēng)是有治療效果的，但是不能指望靠飲用蘇打水治愈痛風(fēng)。

6、蘇打水能加熱喝嗎？

答：蘇打水是不可以加熱喝的。蘇打水在加熱以后，就改變了碳酸氫根的水解平衡，這樣就失去了營養(yǎng)價(jià)值。

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