一、什么是 壓縮餅干

壓縮餅干用膨化粉制成。壓縮餅干具有香酥脆、不吸水變軟的特點(diǎn)。由于膨化時(shí)經(jīng)高溫高壓滅菌清毒，適宜長期保管和運(yùn)輸。用塑料袋包裝既衛(wèi)生又方便，很適于軍需用。

二、壓縮餅干怎么吃

1、可以干吃，但最好是喝一口水吃一口壓縮餅干。一般壓縮餅干每百克含有熱量450-500千卡，比一頓米飯(二兩米飯、一些青菜和肉)高出大約100-150千卡。

2、可泡著吃，一邊沾水一邊吃，這樣吃不會太干，也容易下咽。

3、可以熬粥，可以把壓縮餅干放在鍋里熬成粥就可以。

4、可以蘸醬吃，蘸自己喜歡吃的醬，品味根據(jù)自己的喜好選擇。

三、壓縮餅干一次吃多少

壓縮餅干是用膨化粉、白糖、花生油、食鹽、芝麻、水制作而成，具有香酥脆、不易吸水變軟的特點(diǎn)。

由于膨化時(shí)經(jīng)高溫高壓滅菌消毒，適宜長期保管和運(yùn)輸。用塑料袋包裝既衛(wèi)生又方便，壓縮餅干是根據(jù)人的身體每日所需的營養(yǎng)成分，而專門配制的一種攜帶方便的食品。在緊急狀態(tài)下，所攜帶的壓縮餅干能夠基本滿足人體所需的熱量。

一般壓縮餅干是100克左右裝，壓縮餅干的熱量有450-500千卡，比一頓飯（2兩米飯，一些青菜和肉）高出大約100-150千卡。壓縮餅干可以干吃，但最好是喝一口水吃一口壓縮餅干。

一次吃多少量呢，根據(jù)上面第3點(diǎn)的熱量估算，吃個(gè)半包就可以了。以118g包裝的壓縮餅干（里面有兩塊）一頓吃一片就OK了，當(dāng)然這個(gè)僅供參考，平時(shí)飯量好的吃兩片也沒問題的。