黑草莓又叫黑珍珠草莓,并不是真正的純黑色,而是顏色較深的草莓品種,草莓的果皮和果肉都是深紅色,顏色比普通的紅草莓要深得多,富有光澤。
黑草莓耐光照、耐雨水,對(duì)白粉病的抗性高,且葉片肥厚,觀賞性也很高。
黑草莓的品種包括真紅的美玲、黑珍珠、玄玉和墨漓等。?
?1、高甜度?:黑草莓的甜度非常高,不完全成熟時(shí)甜度能達(dá)到17%,完全成熟后甜度可達(dá)到20%以上。
?2、耐光照和雨水?:這種草莓耐光照、耐雨水,對(duì)白粉病抗性高,蟲害較少。
?3、營(yíng)養(yǎng)豐富?:黑草莓富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),口感酸甜細(xì)膩,爽滑多汁。
?4、觀賞性強(qiáng)?:黑草莓的葉片肥厚好看,觀賞性高。