鷹嘴芒也是芒果的一個品種,是從印度尼西亞傳入到中國的,由于這種品種的芒果外形長的特別像鷹嘴,所以被稱為鷹嘴芒。鷹嘴芒的樹是屬于漆樹科,樹高屬于中等高度,樹冠的形狀為圓形,它的分枝也比較粗壯,葉子屬于狹長形狀的,新生的葉子呈現(xiàn)紫紅色,到后期轉(zhuǎn)變?yōu)榫G色,而鷹嘴芒的顏色正好相反,是從綠色變成黃色或者半黃半紅色,它的果肉豐富,汁多核小,每個鷹嘴芒基本有400到800克的重量,23厘米左右的長度,可以說是芒果中比較好的一個品種。
其實鷹嘴芒好不好吃不在于它的品種,而在于個人的愛好。有些比較喜歡吃芒果的人就會覺得鷹嘴芒核小,肉質(zhì)肥嫩,汁多美味,也算是每年芒果下來的季節(jié)里面比較好吃的一種,而不喜歡食用芒果的人就會覺得鷹嘴芒不好吃,所有芒果也都不好吃。其實鷹嘴芒在還沒完全成熟的時候食用會有一種嘴麻的感覺,所以食用的時候要等它完全成熟了,才能食用出它的美味。
鷹嘴芒果的原產(chǎn)地為印度尼西亞,后來的傳入我國一些地方,在我國現(xiàn)在正值鷹嘴芒最多的地方,就是云南的西雙版納地區(qū),因為西雙版納地區(qū)一年四季的氣候和濕度與印度尼西亞地區(qū)是非常相似的,所以更加的適合鷹嘴芒生長,并且鷹嘴芒一般都是生長在700米到1千米海拔的地方。
1、根據(jù)鷹嘴芒散發(fā)出的香味進行判斷,鷹嘴芒熟了以后會散發(fā)出一種芒果的果香味,購買時可以拿到鼻子上問一下,如果沒有香味,證明芒果還沒有熟。
2、可以按壓一下進行判斷,在購買鷹嘴芒的時候用手指稍微的按壓一下,如果芒果有一點變形就說明熟了,如果芒果比較硬證明沒熟。
3、大家不能單純的根據(jù)芒果的顏色來判斷是否成熟,因為芒果有很多種顏色,要根據(jù)以上兩種方法進行大致的判斷。
1、它們兩者的形狀大小不一樣。鷹嘴芒每一個單品的重量在400克到800克之間,而桂七芒的每一個單品的重量在200克到400克之間,比鷹嘴芒小一點。
2、鷹嘴芒從整體外觀來看長的比較像鷹嘴的形狀,而桂七芒從整體形狀來看是呈S狀的。
3、桂七芒成熟以后散發(fā)出來的果香比鷹嘴芒散發(fā)出的果香濃郁。
4、他們兩者的產(chǎn)地不一樣,桂七芒主要產(chǎn)自中國廣西桂林一帶,而鷹嘴芒在國外有些地區(qū)也有種植。
5、因為桂七芒里面含有的糖分比較高,所以吃起來會比鷹嘴芒甜一點。
1、鷹嘴芒:外形具有“鷹嘴”的獨特標(biāo)志,果皮金黃色,曲線流暢,果香馥郁,甜度可媲美澳洲芒。
2、水仙芒:因氣味芳香,極似水仙清幽而命名,也被稱為“水仙芒果”,美味多汁,甜度適中。
只要孕婦本身不是對芒果過敏,是可以食用的,鷹嘴芒并沒有什么副作用存在,里面也有一定的營養(yǎng)價值,孕婦適量的食用后也會吸收里面的營養(yǎng)成分,對胎兒的發(fā)育也有一定的好處,但是鷹嘴芒里面也含有一定的糖分,所以孕婦不可以多吃,以免引起妊娠糖尿病,在孕期也要健康搭配飲食,合理規(guī)劃飲食時間,任何食物都不可以過量,不然物極必反,其實在孕期鷹嘴芒對于孕婦來說也有一定的不好處,因為有些胎兒的過敏體質(zhì)是從肚子里就有的,與孕婦的體質(zhì)也有一定的差別,如果食用鷹嘴芒的時候胎兒發(fā)出異動,就不要堅持食用了。