簡(jiǎn)介

南洋紅香蕉是廣西科技廳2001年從馬來(lái)西亞引進(jìn)的香蕉新品種，具有抗寒性強(qiáng)、生長(zhǎng)旺盛、果實(shí)大、外觀美、顏色粉紅、含糖高、香氣濃、口感好等特點(diǎn)。

廣西科學(xué)技術(shù)廳名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品示范基地生產(chǎn)的南洋紅香蕉施用生物有機(jī)肥，不使用人工化學(xué)物質(zhì)，達(dá)到綠色食品的要求。

紅美觀,皮較厚;果肉淡黃色,肉質(zhì)細(xì)膩、皮香蕉在未成熟時(shí)果皮為紫紅色,略發(fā)黑，熟后呈紅色，具有很強(qiáng)的耐儲(chǔ)存性，蕉皮不易受傷，而且果脂飽滿、整齊,外形滑潤(rùn),味清香,口感佳,糖分含量稍低,有特殊的蘭花香味,營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，維生素的含量極高。紅皮香蕉的產(chǎn)量極低，一般幾十車的帝王蕉里才能出一箱紅皮香蕉，而且價(jià)格高，但絲毫沒有阻止它的受關(guān)注度，尤其香蕉外表的紅色，更是有種喜氣的意味，還是有消費(fèi)者以此為禮物，表達(dá)他們對(duì)于親朋好友的美好祝福。

營(yíng)養(yǎng)分析

1. 紅香蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分，可充饑、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及能量。

2. 紅香蕉性寒能清腸熱，味甘能潤(rùn)腸通便，可治療熱病煩渴等癥。

3. 紅香蕉能緩和胃酸的刺激，保護(hù)胃黏膜。

4. 紅香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)，可以抑制血壓的升高。

5. 紅香蕉果肉甲醇提取物對(duì)細(xì)菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。

6. 紅香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。

7.小孩便秘時(shí)吃紅香蕉也有通腸胃的好處。