永仁香橙沃柑的特點

永仁香橙沃柑果實飽滿、形狀一致呈扁圓形，外觀喜慶，果皮光滑、橙色或橙紅色、著色均勻，果蒂完整、平齊，果面潔凈、油胞細密、凹點少，果皮薄、易剝離，果肉橙紅色，汁胞小而短、囊壁薄、細嫩易化渣，口感甜柔、低酸爽口，具有柑橘特征香氣。

永仁香橙沃柑中可溶性固形物含量為15.7%，總酸含量為0.507%，維生素C含量為22.5mg/100g。

永仁香橙沃柑產地

云南省楚雄彝族自治州永仁縣永定鎮(zhèn)、蓮池鄉(xiāng)、宜就鎮(zhèn)、猛虎鄉(xiāng)。

永仁縣地處云南北部川滇交界處，金沙江北繞東環(huán)，位于黃金緯度線——北緯26度上，氣候宜人，境內光熱資源豐富，被譽為“中國陽光城”，年平均日照時間2836小時，居云南省第一，全國第二。

森林覆蓋率達75.37%，平均海拔1500米，年平均氣溫18℃，空氣潔凈度高，全年空氣質量指數均為優(yōu)。

永仁香橙沃柑保存方法

沃柑是冬春水果，可放在常溫下保存，沃柑表面有一層橘皮包裹著，可以鎖住內部的水分不被蒸發(fā)，通常情況下，常溫保存的沃柑一個星期左右都不會壞。

天氣較為溫暖地區(qū)可以放入冰箱保存。