夏天是否沒有胃口?是否吃不下飯?番茄牛筋丸湯是很多人夏天喜歡的一款湯,做法和食材都是超簡單哦,而且紅通通的湯汁很能激發(fā)人的食欲,酸酸甜甜,牛筋丸濃郁爽口又解膩。看完是否胃口大開?飯菜都多吃多幾口哦!
做法
- STEP 01
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冷水,放姜絲與牛筋丸同煮。
- STEP 02
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煮開后,放入番茄。
- STEP 03
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再次煮沸后,放入少許鹽和耗油調(diào)味,重點(diǎn)是耗油,耗油可以為這個湯提鮮。
- STEP 04
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再小火持續(xù)煮10分鐘,放幾根蔥段進(jìn)去,再次煮沸即可關(guān)火。