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香芋派怎么做好吃 香芋派的做法

大家應(yīng)該都有吃過(guò)甜品店的紅豆派、香芋派吧,碎催的外皮,夾雜著綿密柔軟的香芋,美味極了,其實(shí)自己在家也能做出好吃的香芋派。下面一起和小編來(lái)學(xué)學(xué)香芋派怎么做好吃吧。
用料
做法
STEP 01
芋頭削皮切塊,放在微波爐里叮一下;
STEP 02
將芋頭塊搗成泥,加入糖和少許牛奶拌勻;
STEP 03
飛餅皮取出室溫解凍,在臺(tái)子上撒些面粉防粘;
STEP 04
將飛餅皮略微搟薄搟大切成長(zhǎng)方形,并平分為兩片小長(zhǎng)方形皮子;
STEP 05
將切下來(lái)的部分作為重新拼在一片小長(zhǎng)方形皮子上作邊,并刷蛋液使之粘合;
STEP 06
將芋泥放在派皮中間,邊邊上抹蛋液;
STEP 07
蓋上另一塊小長(zhǎng)方形的皮子,用叉子沿著周?chē)鷫撼龌y;
STEP 08
在皮子上每隔一厘米橫切一刀,表面抹上蛋液;
STEP 09
烤箱180度,烤20分鐘至上色即可。
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