五香卷是一道福建漢族特色名吃。逢年過節(jié)、婚壽喜慶，家家戶戶必備鹵面，配以五香條來招待親朋好友，這也是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)民俗。

五香鹵豬蹄是一道流行于川渝地區(qū)的色香味俱全的傳統(tǒng)名肴，屬于川菜系。此菜汁香味濃、油潤化渣、汁水豐厚。

制作起來十分簡單的美味小吃，先把雞爪洗凈，焯水去腥；鍋放入油爆炒雞爪后放入香料和水，大火收汁便可以完成啦！

鴨脖子最開始起源于湖南，隨后流傳至四川和湖北，近年來風(fēng)靡全國。特別是麻辣鴨脖，很是誘人。如果不喜歡吃那么辣的味道，可以來嘗嘗這道五香鴨脖。

五香醬牛肉是一道古老的名菜，采用中國傳統(tǒng)的五香制法。用牛腱肉與大茴香，桂皮，大料，花椒，丁香等香料鹵制而成。

五香熏魚是一道特色名菜，屬于滬菜。色澤金黃，外酥里嫩，五香味，甜味重。帶魚肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富。

五香羊肉是一道色香味俱全的漢族名肴，采用傳統(tǒng)五香制法。作為羊肉的一種吃法，補肝養(yǎng)血，強身健胃。適宜于潰瘍病后血虛者食用。

蓮藕是夏秋季進(jìn)補的保健食物，生食能涼血散淤，熟食能補心益腎，可以補五臟之虛，強壯筋骨，滋陰養(yǎng)血。

電餅鐺除了可以烙餅，還能做很多美味的小零食。就比如家里剩下的米飯，可以用來做鍋巴，香香脆脆的健康小零嘴兒，健康又營養(yǎng)。

夏季是毛豆盛產(chǎn)的季節(jié)，也適合煮一些五香毛豆當(dāng)零食來吃。五香毛豆主要用毛豆和大料煮制而成 。